园参是人工种植人参,大马牙品种。
园参的生长年限多为6年,主产区产量有大到小依次为吉林省白山市、吉林省通化市、黑龙江省、辽宁省、朝鲜、韩国等地。
园参的芦头短粗,多不弯曲,芦碗疏生在芦头上。主根多为圆柱形,质地较疏松;横纹粗而浅,不连续,上下部均有。参腿多而短,参须多而短,交错散乱,质较脆,珍珠疙瘩不明显。有普通园参和边条园参之分,前者芦短、体粗、腿多,后者栽培时间八年以上,以芦长、体长、腿长为特征。
园参是人工种植的人参,具有和野生人参一样的药用成分,如人参皂苷、多糖、氨基酸、微量元素和挥发油等,但是成分含量有所差异,药用价值也不同。
1、增强免疫力:园参中含有的多糖类物质能够激活免疫细胞,提高机体的抵抗力。
2、调节血压:园参中的皂苷成分有助于维持血压稳定,对高血压患者有一定的辅助作用。
3、促进血液循环:园参能够改善血液流动性,减少血栓形成,对血液循环系统有积极影响。
4、改善疲劳:园参中的某些成分能够提高人体对疲劳的耐受力,帮助恢复体力。
5、抗氧化:园参含有的抗氧化物质可以清除体内自由基,延缓衰老过程。
适宜人群:在日常生活中,适量食用园参可以作为一种健康的生活方式。园参适合体质虚弱、气血不足、肾虚体弱等症状的人群,园参可以产生显著的滋补作用,有助于提高身体免疫力、促进身体恢复和健康发展。
禁忌人群:园参也有一定的禁忌,如阴虚火旺,久病虚弱、代谢异常等人群,可能不适合食用园参,或者需要根据具体情况谨慎使用。
1、生长环境差异
园参:全程人工管理,类似“温室栽培”,土壤、温湿度可控。
林下参:播种后自然生长,类似“野外生存训练”,需适应复杂环境。
2、种植方式影响
园参:可能使用农药化肥促生长,产量高但品质较单一。
林下参:无人工干预,依赖自然养分,病虫害少但存活率低。
3、有效成分差别
两者均含人参皂苷等活性成分,但林下参因生长周期长,成分更复杂且含量更高。