郎酒哪里产的 郎酒的历史起源介绍

一、郎酒哪里产的

郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品。

四川省古蔺县地处大娄山西段北侧，属盆周山地低中山地貌类型区。境内山峦叠嶂、沟壑纵横，海拔高低相对悬殊，最高西北面新街坪海拔1843米，最低东北面太平渡两河口海拔300米，相对高差1543米。整个地势西高东低，南陡北缓，按其特点分为低山河谷地貌区，低山窄谷地貌区，中山槽谷地貌区和中山峡谷地貌区。地层发育丰富，从新生代的第四系新冲积到古生代的寒武系，有8个系28个组。古蔺属四川盆地亚热带湿润季风气候，具有气候温和、四季分明、冬春少雨，盛夏多雨、地区差异大的特点，冬春少雨，多年平均气温17.6℃，极端高温40.7℃，极端低温-3.0℃，年均降雨量761.8毫米，相对湿度76﹪，常年主导风向为东风，频率为11﹪，次主导风向为东南风和西风，年平均风速1.6米/秒，最大月平均风速2.0米/秒，静风频率46%。

郎酒厂位于赤水河中游的四川省古蔺县二郎镇，西距县城四十五公里，与上游隔河相望的贵州茅台村相距只有四十公里。二郎镇依山傍水，青石砌成的梯形街面两旁的店铺直通河边二郎滩渡口，水路可通舟。这里气候温湿，土壤黄红相间，盛产优质红高粱，当地人称为“古蔺高粱”或是“本地高粱”，同时也盛产郎酒制曲所用小麦，酿酒原料丰富。气温有利于霉菌、酵母菌等酿酒微生物的繁殖，具有优良的酿酒客观自然条件。

郎酒采用龙洞山泉水——郎泉水酿造，经有关部门测试，结果证明：取自深山1000米以下之天然龙洞山泉水是天然优质矿泉水，透明无味，PH值适中，硬度小，富含矿物质：钙、镁、钾、钠、偏硅酸等，是优良的矿泉水和酿酒用水。

储藏郎酒的天宝洞、地宝洞，是世界最大的天然白酒酒库。洞内冬暖夏凉，常年保持摄氏19—21度的恒温，在洞内藏酒，有利于酒体醇化，挥发的酒分子，附着在洞壁上，日积月累，已形成了厚厚的酒苔。这不仅有利于酒菌的繁衍生息，更可以使新酒的醇化老熟加快。

二、郎酒的历史起源介绍

郎酒的前身是晚清时期邓慧川开办的“惠川糟坊”，邓慧川是太平天国的领导人之一，他在古蔺县二郎镇创办了这个酒坊，酿造了一种以高粱为原料，经过多次发酵、蒸馏、陈酿的酱香型白酒，因其酒色清澈，酒香浓郁，酒味醇厚，深受当地人的喜爱，被称为“郎酒”。

1915年，郎酒在巴拿马万国博览会上获得金奖，成为中国第一批获得国际认可的白酒品牌之一。但是，由于历史的变迁，郎酒的生产一度中断，直到1956年，周恩来总理在川视察时，指示恢复郎酒的生产，郎酒厂才在次年正式成立。

复产后的郎酒厂请回了当地的老酒师，并派人去茅台酒厂学习、交流、获取酿酒物资，而这也让酒厂的生产很快恢复。郎酒产品大全>>

郎酒

四川郎酒股份有限公司

• 品牌发源：古蔺县二郎镇
• 注册资本：55000万元

郎酒股份是以生产经营中国名酒“郎”牌系列酒为主营业务的大型现代化企业，公司现有员工2万人，20家全资及控股子公司。郎酒酿造历史悠久，自西汉的“枸酱”以来已有千年。新中国成立后，郎酒于1957年在原产地四川省古蔺县二郎镇恢复生产。百年郎酒生生不息，千年工艺代代传承。现代郎酒已壮大为中国传统酱香型白酒生产企业，和茅台并为国... 更多>