南县小龙虾产地在哪里 南县小龙虾上市时间一般是多少

摘要:南县小龙虾是湖南益阳南县的特产,在长江中下游段洞庭湖水域养殖,口感肉质细嫩,味道鲜美,气味醇香,烹调后壳色鲜红,肉色白嫩,味感丰富,那么南县小龙虾几月份成熟呢?南县小龙虾最早3月份左右就能捕捞,4月开始大量上市,9月末才会逐渐减少,4-6月和8-9月是吃南县小龙虾的最佳时间,跟着小编一起来看看吧。

南县小龙虾产地在哪里

南县小龙虾,湖南省益阳市南县特产,中国国家地理标志产品。

国家质量监督检验检疫总局20171211日印发的《质检总局关于批准对新乐花生等32个产品实施国家地理标志产品保护的公告》(2017年第108号)显示,南县小龙虾产地范围为湖南省益阳市南县行政区域内的三仙湖镇、中鱼口乡、青树嘴镇、南洲镇、麻河口镇、华阁镇、明山头镇、茅草街镇、厂窖镇、武圣宫镇、乌嘴乡、浪拔湖镇现辖行政区域。

南县地处长江中下游,系洞庭湖新淤之地。南县境内气候适宜,年平均气温16.6℃,降水量1237.7毫米,雨日136.3天,日照时数1775.7小时,蒸发量1236.2毫米;属亚热带过渡到季风湿润气候类型,冬凉夏暖,四季分明,热量充足,雨水充沛,日照时长,有霜期短,特别适合小龙虾的生长。


南县小龙虾上市时间一般是多少

每年的4月、5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期,进入8月之后开始落市,南县小龙虾也不例外,4月中旬至6月上旬、8月上旬至9月底是大量集中捕捞的时候。

南县小龙虾以稻虾生态种养模式为主,是一种高效的生态种养模式,即虾与稻田结合,形成一个稻虾共生系统。

稻在虾田长,稻成为了虾的遮阳伞大食堂。水稻为性喜阴凉的小龙虾提供了天然庇荫所,水稻吸引来的昆虫,周围生长出的野草、稻和草根须腐烂形成的微生物,更是为小龙虾提供了丰盛的自助餐

小龙虾则为稻田提供了天然杀虫剂有机肥,将威胁水稻生长的昆虫、抢夺土地养分的水草都吃进肚子,排泄物和成长过程中褪下的壳又给稻田施了肥。在这样的共生系统下,小龙虾长得个大身长,稻米也更加饱满香甜。

目前,南县稻虾种养面积稳定在62万亩,截至20236月底,已产小龙虾9.1437万吨,实现销售收入约16.46亿元。南县小龙虾区域公用品牌价值为124.5亿元,仅次于潜江龙虾盱眙龙虾,位居全国第三,持续巩固了小龙虾湖南南县、江苏盱眙、湖北潜江三足鼎立之势。

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