饮用水含锌好还是不含锌好 锌矿泉水含量标准

摘要:矿泉水中含有一定的微量元素,包括锂、锶、锌、硒等等,如果其中的锌元素等于或超过了0.2毫克每升,这种矿泉水就叫做锌矿泉水。那么,饮用水含锌更好还是不含锌更好呢?含有适量锌元素的饮用水喝了对人体有好处,但是如果水中锌元素过量,就会对人体的健康产生危害,和小编一起来看看吧。

饮用水含锌好还是不含锌好

饮用水含锌与否并没有绝对的好坏之分,主要取决于个人的身体状况和需求。锌是人体必需的微量元素之一,具有多种重要的生理功能,如促进人体正常食欲、增强人体免疫力、影响维生素A的代谢和正常视觉、促进生长发育等。因此,适量摄入锌元素对人体健康是有益的。

然而,如果饮用水中的锌含量过高,可能会对人体造成不良影响。例如,当水中锌的浓度超过3-5mg/L时,水会呈现乳白色,煮沸时会形成油膜。过量的锌可对胃肠道产生强烈刺激,吸收后主要贮留在肝和胰。过量的锌经口进入人体可发生急性中毒,国标要求生活饮用水锌的含量应小于1.0mg/L。

锌矿泉水含量标准


根据国家《食品安全标准饮用天然矿泉水》(GB8537-2018)的规定,含锌矿泉水的锌含量在≥0.2mg/L时,即可被称为“锌型矿泉水”。

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