新买的水果刀如何清洗 水果刀生锈了怎么办

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摘要:水果刀是一种小型厨房用刀。一般来看,市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的,从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。水果刀常常接触到我们要吃的食物,所以清洁很重要,那么新买的水果刀如何清洗以及水果刀生锈了怎么办呢?赶紧和我一起到文中来看看吧!

一、新买的水果刀如何清洗

刚买了一套水果刀,但是不知道怎么清洗,感觉用水洗不干净,直接使用又觉得不干净,不用担心,来看看文中新买的水果刀如何清洗的介绍吧!

先用温水清洗后,再用酒精消毒。

具体方法:

1、在盆中放入温水,将水果刀放进去。

2、在水果刀上涂一层清洁剂,刷几遍,再冲洗干净。

3、将刀取出晾干后,用棉球蘸酒精搽拭。

4、等酒精干后,用凉水清洗水果刀,晾干即可使用。

注意事项:在清洗刀的时候要戴手套,防止割伤手。

二、水果刀生锈了怎么办

前文已经简单了解了水果刀的清洗方法,在日常使用中吗,如果水果刀生锈了怎么办呢?

1、先将生锈的水果刀放入淘米水中浸泡1个小时,然后再用百洁布擦拭,便可清除水果刀上的大部分锈迹。

2、用萝卜片加少许细沙来擦洗,水果刀的刀锈可立即去除。

3、切下一片洋葱头,用葱头使劲摩擦水果刀上的刀锈,可去除锈迹。

4、在一个比较大的容器内倒满水,水中放入少许盐,搅匀后放入锈刀,浸泡30分钟左右,取出刀,再用磨刀器磨,这样不仅能够除锈,还可使刀刃更锋利。

5、需要注意的是,水果刀使用完毕后,不妨涂上一点生油或用姜片将其擦干,这样便能够防止生锈。

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