水果刀怎么开椰子 水果刀怎么削菠萝

摘要:水果刀主要是用来切水果或蔬菜,亮点在于比较轻巧、方便。对于不经常下厨的朋友而言,有一把使用感较好的水果刀就足够。对于一些常见的水果,比如苹果、橘子、橙子等,水果刀的用法大家已经游刃有余了,但如果是椰子或者是菠萝呢?来文中看看水果刀怎么开椰子以及水果刀怎么削菠萝吧!

一、水果刀怎么开椰子

1、用刀在头上横砍一刀,削去一层外壳(青椰子的壳不硬,砍起来并不难)。

2、把水果刀刀刃上靠近刀柄的一角,用点力量砍进椰子顶部,再绕着中点砍四刀围成一个四边形。

3、然后将这个四边形的壳去掉,就能喝到里面的椰汁。

注意:如果无法一下子就砍穿椰壳,不妨多砍几刀确保砍透。最好是在厨房的水池进行,椰汁要是喷出来很容易污染衣物哦。

二、水果刀怎么削菠萝

1、只用水果刀削皮

这种削菠萝皮的方法只需要一把水果刀,无论是家中还是外出旅游,都可以使用。其方法也十分简单,首先用水果刀将菠萝的头、尾切掉,之后将菠萝整个竖起来,将水果刀插入菠萝皮与果肉的交界处,沿着圆圈划一圈,将果皮与果肉分离,之后将菠萝倒过来,另一端按同样的方式操作,这样整个的菠萝肉与菠萝皮便分开了,之后只需要在菠萝侧面划上一刀,扒开外皮即可。

2、水果刀 勺子削皮

首先准备一把水果刀和勺子,用水果刀将菠萝头、尾切除,之后将菠萝一分为二,用小刀沿着菠萝皮先转一圈,之后在里面划十字,将菠萝切成均匀的小块,再用勺子挖取其中的果肉即可,在选择勺子时要选择比较薄的,这样更容易挖出果肉。用这种方式切好的菠萝比较小块,可以直接用牙签插着吃,也可以用于做菠萝炒饭、菠萝咕咾肉等,十分方便。

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