诗酒趁年华
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车厘子需要洗吗
车厘子在吃之前是需要清洗的,因为它的表面可能会有农药或者是防腐剂,不但要进行清洗,还要彻底的清洗干净才行。
1、盐水清洗
盐水有一定的抑菌作用,所以可以用盐水来清洗车厘子,清洗完之后还可以用清水冲洗一下,以免车厘子吃起来会有咸味。
2、淘米水清洗
生活中淘米剩下的淘米水也是可以用来洗车厘子的,因为淘米水中含有较多的碱性物质,能中和车厘子表面的农药的碱性物质,还能帮助去除附着的灰尘和细菌,淘米水洗完后也要用清水冲洗干净即可。
3、小苏打或者食用碱
生活中用到的小苏打或者是食用碱也可以用来清洗车厘子,如果怕清洗不干净的话还可以先将车厘子放到盐水中浸泡一段时间,之后再用小苏打清洗干净。
车厘子洗过了隔夜还能吃吗
车厘子洗了可以放到第二天能不能吃要视情况而定。
1、可以吃
车厘子属于比较常见的水果,营养价值比较丰富,其中含有维生素、矿物质以及多种微量元素,这些都属于人体不可缺少的营养物质,吃车厘子的时候通常需要用水浸泡,能够将车厘子表面的灰尘以及农药残留清洗干净。如果将车厘子泡水后放在冰箱里面进行冷藏保存,通常不会出现变质,过夜后可以正常食用。
2、不可以吃
如果车厘子是放在常温下面浸泡,尤其是在天气比较炎热的夏季,通常不可以继续食用。高温的环境下,可能会导致车厘子内的营养物质遭到破坏,甚至会出现细菌或者微生物滋生,导致味道发酸或者发臭,食用后可能会对身体健康造成严重影响,出现腹部疼痛、腹泻、恶心呕吐等胃肠道不适的症状,严重时还会诱发胃肠炎,不利于身体健康。