理想家居馆
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导语
INTRODUCTION
在生活中，我们可以将壶分为4个大类，分为是水壶、茶壶、咖啡壶、养生壶，再一步细分的话，水壶包括电热水壶、保温壶、净水壶、冷水壶；茶壶包括紫砂壶、玻璃茶壶、陶瓷茶壶、煮茶壶；咖啡壶包括虹吸壶、摩卡壶、法压壶、滴漏式咖啡壶……那不同的壶之间有什么区别呢？
水壶
特点
电热水瓶在发热上十分迅速，而且水壶底部、出水口等关键位置可谓“机关”重重，装置了几重过滤网，可以清除水垢，净化水质。 选购技巧
网编了解到电水壶是带水工作的电器，选购时应特别注意其电器性能，确保没有漏电现象；另外注意看是否有控温装置。 特点
保温壶内部分为内壁和外壁，内壁和外壁之间是真空的，而热量在真空状态下无法进行传导，所以倒入热水之后，能够在相当长的一段时间内保持它原有的温度。 选购技巧
不锈钢保温壶导热率低但难以清洁；玻璃保温壶可以盛放酸碱类液体但易碎；陶瓷保温壶胆材质安全无害但保温效果一般；紫砂保温壶保温效果好但价格昂贵。 特点
净水壶是能够容纳一定量的自然水，通过外力作用使水源水经过滤芯，将水源水过滤转化为直饮水，并且体积小巧便于携带的水壶。 选购技巧
选择一个适合自己的净水壶，可以从品牌、功能、大小、颜值四个方面挑选，最后再结合使用场景、消费成本等多进行考虑。 特点
冷水壶的作用主要就是盛放凉开水，它有一层隔层，能起到一定的保冷效果，除了盛放凉开水外，也可以在里面放花茶、果汁、葡萄酒等冰饮料。 选购技巧
其材质最好选择不锈钢水壶和多层水壶，塑料水壶的材质较差；其次选带有防滑的底座设计，以防冷水壶倾倒而发生危险；另外其开盖方式可根据个人的使用习惯挑选。 
美的自营旗舰店
茶壶
泡茶壶
-
煮茶壶适合老白茶、黑茶、乌龙茶。老白茶因自然萎凋，陈化后香气温和饱满，使用煮茶壶方显枣香醇和，汤色鲜醇；黑茶因采用的原料较粗老且经长时间堆积发酵，煮着喝才能充分释放其内含物质及馥郁香气；高炭焙乌龙茶由于长期存放，结构紧致，适合煮茶壶，但是不宜长时间煮。
咖啡壶
原理
利用水加热后产生水蒸气，造成压力，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来。 优点
这种手动操作充满乐趣，冲煮出来的咖啡口感甘醇浓香，气味悠久留存。 缺点
准备复杂，需要虹吸壶、酒精灯或光波炉等器具，后期收拾工作也比较麻烦。 适合煮什么咖啡
煮单品咖啡最佳。 原理
利用蒸气的压力将水推升至导管进入粉槽而萃取咖啡液，再继续通过导管推升到上壶聚合流出。 优点
操作相对简单、方便、能够冲出浓度最靠近意式的咖啡。 缺点
需要一定程度上放弃对咖啡豆中那些最细腻和脆弱的香气的呈现。 适合煮什么咖啡
煮浓缩咖啡最佳。 原理
用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。 优点
操作方便、简单、快捷、容易掌握。 缺点
咖啡液里会带有残渣。 适合煮什么咖啡
浓淡口味均可的咖啡粉。 原理
接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将贮水罐流下的水加热至沸腾，蒸汽压把水推出输水管后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。 优点
泡制咖啡方便而快捷，味道香醇可口，适合大众使用。 缺点
包含有一个漏斗，用来垫放滤纸和咖啡粉，因此要经常更换滤纸。 适合煮什么咖啡
网编辑了解到滴漏式咖啡壶适合中度或偏深度烘焙的咖啡。 
养生壶
什么是养生壶
-
小编了解到养生壶是指以养生保健为目的，可以烹煮各种食材的小家电产品，类似于电热水壶。
养生壶的作用
-
养生壶除了一般的煮水、煮花茶，还可以煮蛋、煲汤、煮面、养生药膳、五谷粥、火锅、酸奶、煮酒、热奶、凉茶、消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡、婴儿用水、奶粉用水。
养生壶选购注意
选择品质正规生产厂家
品质正规厂家生产的养生壶外观较靓丽，加热均匀、不易煳底、控温装置稳定。 材质要安全
市面上的养生壶大多选取国产耐高温高硼硅玻璃，质量差的很容易在高温和冷热骤变的环境中炸裂。 检验合格标志
仔细查验外观，看是否有3C标识和合格证标志。 推荐阅读
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