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桃仁的功效与作用 桃仁怎么吃效果好

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摘要:桃仁是蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子,是一味常见的中药。中药桃仁的功效与作用有很多,适量服用桃仁可以起到杀菌消炎、扩张血管的效果,除此之外,桃仁的作用还有润肠通便、健脑益智和美容养颜等。那么桃仁的吃法有哪些呢?它可以按照中药方剂煎汤服用,也可以煮粥或是泡酒饮用。接下来一起来了解一下吧!

桃仁简介

桃仁是什么

桃仁是蔷薇叶植物桃的种子,又叫毛桃仁、扁桃仁等。在全国各地都有普遍的栽培,在果实成熟后收集果核,除去果肉和核壳,然后取出种子晒干就成为桃仁了。桃仁容易制作,还是中药的一种,可以给我们带来许多的好处,是有价值的植物。

桃仁性味归经

性味:苦、甘,平。

归经:归心、肝、大肠经。

桃仁的种类

①普通桃仁

普通桃仁侧面呈现贝壳形、盔帽形、弓形或者椭圆形,表面观类圆形、圆多角形或类方形,底部的纹孔大而且很密。

②山桃仁

山桃仁侧面是贝壳形、矩圆形、椭圆形或者长条形,表面观类圆形、类三角形、长多角形或者类方形,地步厚薄不均,而且纹孔较小。

桃仁的功效与作用

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1、杀菌消炎

桃仁具有杀菌消炎的作用,桃仁中含有很多消炎成分,其中杏仁苷的含量很丰富,可以抑制体内多种致病菌,降低它们的活性,对多种炎症起到很好的消除作用。

2、扩张血管

桃仁具有扩张血管的作用,能够促进体内血液循环,还能抑制血液凝固,使血流更加通畅,所以桃仁不仅可以活血化瘀,还对血栓、动脉硬化等疾病具有预防的作用。

3、润肠通便

桃仁含有丰富的纤维素和挥发油物质,能够增加肠胃的蠕动,帮助人体消化,促进肠道内垃圾、毒素的排出,不仅可以缓解便秘,还能提高人体消化功能。

4、健脑益智

因为桃仁中含有丰富的维生素和锌、磷脂等微量元素,它们可以作用于人的大脑,促进脑部的发育,提高人的记忆能力,有健脑益智的作用。

5、美容养颜

桃仁中含有丰富的亚油酸和亚麻酸,以及丰富的微量元素,能够滋润肌肤,增加肌肤的营养,使皮肤变得更光滑、细腻。

桃仁的副作用及禁忌

桃仁有毒吗

鲜桃仁有一定的毒性,但是成熟后的桃仁一般是没有毒性的,只要注意用量和禁忌,一般不会对人体造成明显不适。

桃仁的副作用有哪些

Maigoo小编提醒大家注意:如果服用过量桃仁,可能会引起头晕、头痛、呕吐、心悸等不适,严重者甚至会出现皮肤刺痛、呼吸麻痹、瞳孔扩大、惊厥等情况,所以服用桃仁的时候一定要注意用量,桃仁的用量一般在5g-10g,在服用桃仁时如果出现明显不适,需要及时就医进行治疗。

哪些人不能吃中药桃仁

孕妇忌服。

血燥虚者慎服。

便溏者慎用。

桃仁的价格

目前桃仁和山桃仁的价格都比较稳定,大概是30到40多元,价格不贵。

桃仁怎么吃

1、桃仁粥

首先现将桃仁捣碎,然后加入粳米、水,一起烹煮,熬成粥,加少许油和盐调味,这样美味的桃仁粥就做好了。

2、桃仁茶

取桃仁12克、山楂30克、陈皮6克,一起放入茶杯中,用沸水冲泡后代茶饮用。

3、桃仁酒

首先将桃仁捣碎,然后将其置于酒坛中加入米酒浸泡10天左右即可。

4、桃仁黑豆汤

先将黑豆在热锅中,用慢火炒至豆衣裂开,用清水冲洗干净。再将黑豆与洗净的桃仁一起放入砂煲内,加入适量清水,先小火煮沸,再用慢火继续煲至豆烂,加入红糖搅匀即可。

桃仁配伍方歌

1、桃仁承气汤方歌

桃仁承气六般施,归芍硝黄并丹皮;

下焦蓄血小腹胀,小便自利最相宜。

2、桃仁红花煎方歌

桃仁红花赤生地,理气青皮与香附;

祛瘀丹参和延胡,归芎加入心瘀除。

3、桃仁四物汤方歌

桃仁四物重生地,赤芍归芎桃红继;

一切瘀血阻滞用,养血活血凉血功。

桃仁常见问题解答

桃仁一天能吃几颗

桃仁用量不宜过多,一天吃4到5个左右就可以了,吃多了容易导致腹泻或是恶心、呕吐、头晕等不适。

桃仁是不是核桃仁

不是。

桃仁是桃子的内核,核桃仁是核桃的种子,两者不同。

桃仁和炒桃仁的区别

1、外观不同

生桃仁:呈扁长卵形,面黄棕色至红棕色,气微,味微苦。

炒桃仁:形如桃仁,表面浅黄色,略带焦斑,有香气。

2、吃法不同

生桃仁:有微毒,不能直接服用,必须经过浸泡处理,否则会引起中毒反应。

炒桃仁:炒桃仁经过炒制之后,可以直接使用。

桃仁和杏仁的区别

1、作用不同

桃仁:桃仁主要的药性就是能够活血化瘀,进行肠道的疏通。可以说桃仁的药理是散气作用,其主要能够帮助人们缓解胃肠道消化不良以及便秘的现象。

杏仁:杏仁主要的作用是润肺止咳,对于肺结核以及支气管炎都有一定的缓解效果。

2、外形不同

在外形方面,桃仁和杏仁有很大的区别。一边来说,桃仁要略微比杏仁长一些,其长度一般是杏仁的1.5倍左右,在宽度方面也有极大的不同,桃仁同样要略微宽一些。桃仁的形状处于叶状,较为细长;而杏仁的形状属于扁圆状。另外,桃仁表面略微有一些红棕色,而杏仁则是表面呈现黄棕色,因此大家可以通过颜色进行分辨。

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