【澳门文化】澳门著名传统文化习俗_独特文化_民间信俗文化盘点

中文和葡文是澳门现行官方语言。居民日常沟通普遍使用广州话，但许多居民也能听懂普通话（国语）。英语在澳门也很通行，可在很多场合应用。澳门采用传统繁体中文，由于跟香港一样，广东话在社会上占绝对优势，香港增补字符集亦为澳门采用。短语/俗语：饮咗茶未——喝茶了吗？、猴赛雷——好厉害、点解——为什么、做咩——干什么、冇野——没事、早晨——早上好、早唞——晚安。

澳门拥有独特的节庆文化，既有农历新年、土地诞、端午节等中国传统节庆，还有复活节、花地玛圣像巡游、圣诞节、"娘妈诞"、"醉龙醒狮大会"等一些与宗教、习俗有关的节日。如在户外架搭临时戏棚，上演粤剧折子戏；教堂内举行宗教弥撒和圣像出游，形形色色，充分表现了澳门中西文化相融的特色。除节庆外，澳门每年都举办多项大型的国际盛事，如澳门格兰披治大赛车、澳门艺术节、国际烟花比赛汇演及国际音乐节等。

澳门人的结婚仪式大致有两种:一是按照中国传统的形式，纳彩请婚、问名相亲、纳吉定婚、纳征下聘、请期择日、迎亲合卺等大礼的主要内涵仍然保留，二是按照西方的形式，夫妻要进教堂。澳门土生葡人，有的进教堂举行西式婚礼，有的则中西式兼用婚礼当日，早晨先到教堂举行西式婚礼，接着新郎带着新娘乘花车到路环岛兜风，之后，把新娘送回娘家；午饭后，新娘将白色婚纱换下，换上中式礼服，新郎则穿上中式服装出门把新娘接回家，并在自家的厅堂里拜天地、拜祖先、拜父母；礼毕之后，新婚夫妻乘车去酒楼再举行一个中式的婚宴。可谓其乐融融，皆大欢喜。

澳门烹饪吸收了广东地区的烹饪法和食材，以及香港、葡萄牙、印度、非洲、东南亚的特色。糅合了亚欧风味，展现了东西美食的精髓。以海鲜、肉类、家禽、果蔬作原料，用烧、烤、煎、煮等多种烹调方式，烹饪出澳门特有的菜式，如著名的菜有：葡国鸡、青菜汤、非洲鸡、葡式炒蚬、咖哩蟹和马介休等，此外澳门的车仔面、多士、猪扒饱、咖啡、奶茶、葡挞等小吃也是独具亚欧风味的美食。

20世纪40年代及其以前，澳门华人的丧葬多沿用中国传统的丧葬习俗。包括土葬，丧礼用乐；俗祭用七，即死后七日为一祭，祭七七四十九日；百日为祭日。出殡那天，用鼓乐、撑，由仵工抬着棺材，从殡仪馆出发，经过提督马路或荷兰园大马路，必定绕过新马路和丧家的商号或者门前，然后送往坟场。送殡的队伍浩浩荡荡，由喃呒佬开路，锣鼓喧天。现在丧礼简化多了，忤工抬棺材改用了灵车，家属、亲友送殡则以车代步，一般在殡仪馆举行追悼仪式，然后出殡到坟场或火化。

澳门历史城区是中国境内现存最古老、规模最大、保存最完整和最集中的东西方风格共存建筑群，当中包括中国最古老的教堂遗址和修道院、最古老的基督教坟场、最古老的西式砲台建筑群、第一座西式剧院、第一座现代化灯塔和第一所西式大学等。作为欧洲国家在东亚建立的第一个领地，城区见证了澳门四百多年来中华文化与西方文化互相交流、多元共存的历史。正因为中西文化共融的缘故，城区当中的大部分建筑都具有中西合璧的特色。城区内的建筑大部分至今仍完好地保存或保持着原有的功能。

妈祖阁，俗称妈阁庙，主奉海神妈祖，是位于澳门半岛西南方的标志性建筑物之一，现为澳门三大古剎中最古老者。2005年作为澳门历史城区的部分被列入世界文化遗产名录内。妈阁庙始建于1488年，时值明朝。当时妈阁庙门前已为澳门之海岸线，是当地及附近居住之渔民作业之上岸补给、歇息和祈福之处。庙宇背山面海，沿崖建筑，古木参天，风光优美。整座庙宇包括大殿（又称正觉禅林）、石殿（又称神山第一殿）、弘仁殿、观音阁等4座主要建筑。石狮镇门、飞檐凌空，是一座富有中国文化特色的古建筑。

郑家大屋，澳葡时期称文华大屋，为中国近代思想家郑观应的故居，与卢家大屋同属岭南风格民宅。位于澳门龙头左巷，土地总面积为3,997平方米，属岭南风格民宅。其建筑融合中西特色，大宅由两座四合院式建筑组成，并以大内院相连。建筑材料以青砖为主，墙基则由花岗石筑砌。中式建筑特色表现于中式大宅建筑格局与屋顶等；而西方特色则表现于古典建筑装饰风格，可见于部分室内天花、门楣窗楣的式样、檐口线和外墙批荡等。郑家大屋现已列入澳门历史城区。

澳门是一座宗教色彩较浓的现代化城市，宗教的门类比较多，有“庙堂遍地、神佛满天”之说。澳门的法律承认宗教信仰自由，各种宗教只要不违反法律，就可以在澳门自由传教。现在澳门居民所仰的宗教有佛教、道教、天主教、基督教新教、伊斯兰教、巴哈伊教、琐罗亚斯德教、摩门教和基士拿教等。虽然教的名目繁多，但以佛教、天主教、基督教新教为最盛。除以上宗教信仰以外，在澳门还有一些民间信仰，如土地、财神、社神、福神、太岁、朱大仙、三婆神、洪圣爷、水上仙姑、悦城龙母、华光大帝、鲁班先师和华佗先师等，其中尤以对妈祖之崇拜为最。主要庙会：土地诞、娘妈诞、花地玛圣像巡游、哪咤诞、关帝诞、七姐诞等。