牛奶果冻如何制作 两种美味的牛奶果冻做法

做法一

主料：牛奶、蜂蜜、水。

辅料：明胶。

做法

1、明胶加水搅拌，放入微波炉加热30秒。

2、牛奶加蜂蜜搅拌，加入明胶搅拌，倒入模具中。

3、模具上放一层保鲜膜，放入冰箱的上层冷藏至凝固。

4、脱膜后淋上柠檬汁更好吃。

做法二

主料：牛奶225克、吉利丁片2片。

辅料：细砂糖30克、凉白开水50克。

步骤

1、吉利丁片用凉白开水泡软。

2、隔热水加热，加入细砂糖搅拌至糖融化。

3、然后加入到牛奶中，搅拌均匀。

4、最后装入模具，放冰箱冷藏2小时以上。

5、取出脱模倒扣在碟子上即可。

小贴士

不要因为觉得太甜而不加蜂蜜或糖，不然你会后悔的