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【厨房用品换新清单】厨房用品寿命清单 你家厨房物品该换新了吗

本文章由 MAIGOO文章编辑员321号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

对于很多家庭来说,厨房里很多东西只要没有坏就会一直用下去。其实你知道吗,厨房用品和电器一样,也是有使用寿命的!这些用品虽然表面上没有损坏,但是在不知不觉中却对你的身体健康造成了影响。厨房用品寿命分别是多久?碗筷、砧板多久换一次?燃气灶多久更换一次?下面一起来了解一下吧!

筷子
筷子最好像牙刷一样,每3个月到半年就更换一次。如果长期使用一副筷子一直不换,容易引起细菌滋生。有时候莫名出现感染性腹泻、呕吐可能就是筷子内藏存的细菌造成。
筷子选购要点:筷子大致可分为竹木筷,金属筷,牙骨筷,玉石筷,化学筷,不同材质的筷子有不同的优缺点,具体按需选购。选购筷子的时候不要选涂彩漆的筷子,因为涂料具有的有害物质会随使用的磨损而脱落随食物进入人体,因此尽量选择本色无油漆筷子。【详细
砧板
使用2年左右就应更换,因为菜板的划痕正是藏污纳垢的好场所。即使每天用洗洁精清洗多遍,划痕中滋生的细菌也很难去除。
砧板选购要点:木砧板比较健康耐用,但是容易产生刀痕和藏污纳垢;塑料砧板重量轻携带方便,但是易变形不耐高温;竹砧板解释不易开裂,但不耐重击;玻璃砧板干净但是切菜声音比较大,不易移动。砧板要外观颜色一致,板心不烂不结疤,质地坚密耐用的材质为宜。【详细
碗盘
碗盘基本上是陶器、瓷器与玻璃,这类制品的餐具一般没什么问题,只要不摔碎,可以一直用下去。而不锈钢碗盘使用年限很长,用个几十年也没问题,但是请购买正规产品。
日用陶瓷选购要点:根据自己的经济承受能力来决定购买档次,然后把瓷制品放在手掌上,用手指或小物件轻轻敲几下。如声音清脆,说明质量好。看外形是否周正,把瓷制品放在平面上观察,要求平稳且变形小。应尽量选购花纹少而在边沿处的产品,或无图案的白坯。详细
不粘锅
市场上常见的不粘锅,一般使用2-3年就不能再继续使用。不粘锅的涂层一旦脱落,虽然吃进了少量涂层微粒也不至于影响身体健康,但使用效果却会有很大的影响,清洁起来也会变得麻烦。
不粘锅选购要点:不粘锅内表面涂层应色泽均匀,光滑顺眼,用手触摸很平滑,无气泡,无颗粒,无掉漆,无爆点和损伤等,外观才算合格的不粘表面。如果用煤气灶具,就选用铝合金材质或铁材质的锅具,如用电磁炉灶具就选用不锈钢材质、复底430的不粘锅。详细
玻璃杯
玻璃长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶,令杯体污浊、不透亮,长期不更换容易损害健康。建议玻璃杯的“服役期”不要超过1年。
玻璃杯选购要点:看玻璃杯的做工是否精细,玻璃杯料质要纯,没有纹、泡或有砂等情况,杯子各部位玻璃材料的分布要匀称,表面要光滑,要注意玻璃杯内外层是否有裂痕。详细
塑料杯
生活中的食品级塑料制品,最好是两年一换,用了一段时间后,要看其有没变色、变脆,内部有没出现凹凸等,若有这样的情况,应及时更换。
塑料杯选购要点:塑料杯容器要厚实、硬度好,用手向内压不会过度变形。其次看瓶壁是否透明、纯净,有无刺鼻气味,尽量不要选择颜色较重的水杯。还要观察杯底部的三角小标志,通常的数字标志是“05”,表示材质是PP(聚丙烯),具有较好的耐热性,且具有较为稳定的化学性质。【详细
燃气灶
燃气灶使用时间久了,除了部件老化外,火盖及缝隙中还会大量积存焦油、污垢等杂质,导致一开燃气就会产生异味,影响室内环境。从售出当日起计算,燃具灶具的判废年限为8年。
燃气灶选购要点:燃气灶选购首先要考虑家中使用的是天然气还是液化石油气,其次根据加热、使用功能的要求,选择不同灶眼数和不同热负荷的产品,不同烹饪方式。另外应选购具有熄火保护装置的产品,检查其功能、燃烧状态、火力调节、风门调节等功能是否正常可靠。详细

抹布

厨房抹布上的细菌数以万计,必须每隔一两周就更换一次。每次用后还应用热水彻底清洗,在阳光下晒干,每隔一天用微波炉消毒一次,两周一换。

洗碗棉

20%的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是热的天气,部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌,因此洗碗棉使用寿命为1个月。

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