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热评

做菜用什么锅好？论各种锅具的正确用法

热爱烹饪的你，厨房里肯定少不了琳琅满目的各式锅具，炒锅、平底锅、蒸锅......，然鹅，如果你不知道做什么菜该用什么锅，也没有掌握正确的锅具...

MAIGOO原创饮食/特产美食饮食常识 ★★★

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【煲汤锅具】家常煲汤用什么锅好什么材质的锅煲汤最好

煲汤，除了要合理搭配食材，掌握煲汤时间的长短外，用什么材质的锅煲汤也是非常有讲究的，好的锅具煲出来的汤不仅风味更足，也更营养健康。一般来说，...

MAIGOO原创锅具紫砂锅 ★★★

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炒菜买铁锅好还是不粘锅好？哪种锅安全？

锅具作为基本的食材烹饪用具，已有多种不同材质与功能，其中炒锅尤为常见，使用频率也更高。就炒菜而言，炒锅的选购离不开对比，炒锅买铁锅好还是不粘...

锅具厨具 ★★★

6.1万+ 487

电炖锅怎么用电炖锅食谱大全及做法

在快节奏的时代，电炖锅以其能预定烹饪时间、功率小、炖的汤可口美味等优点受到了许多人的青睐。电炖锅的用法有一般煮法、快速煮法，还可以用来煮肉、...

MAIGOO原创锅具电炖锅

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【高压锅烧糊】高压锅烧糊了怎么办高压锅烧糊的处理方法

有时候用高压锅煮东西时忘记了时间，等闻到一股异味时，发现高压锅里面的东西都已经成黑碳了，高压锅里里外外也都变得黑糊糊的，这时候该怎样清洗高压...

高压锅锅具 ★★★

13万+ 424

【铁锅知识百科】铁锅生锈怎么处理用铁锅的好处

在所有的锅具中，铁锅可谓是最早使用，也是使用比较广泛的锅具了。因为铁锅炒菜时经过高温与锅铲的摩擦，可能会有溶出物，而这能在一定程度上补充人体...

炒锅铁锅 ★★★

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铝合金高压锅有毒吗铝合金高压锅和不锈钢哪个好

铝合金高压锅的危害是什么？近年来由于对铝中毒的宣传，不少人担心使用高压锅铝合金中的铝会跑出来，从而对人体有害，铝制的高压锅在烹调时真的会让铝...

高压锅锅具 ★★★

5.8万+ 167

【炒锅哪种好】家用炒锅什么材质好六大热门炒锅材质优劣对比

现在，各式各样、各种材料制作的炊具进入了千家万户。科学研究表明，有些炒锅具含有一定的有毒物质，假如使用和选择不得当，这些有毒物质会随食物进入...

MAIGOO原创锅具选购炒锅 ★★★

5.2万+ 261

【电炒锅怎么选】家用电炒锅哪种好 3分钟教你挑选到实用的电炒锅

市场上的电炒锅款式类型比较繁多，电炒锅种类包括有电炉式电炒锅、连体式电炒锅、分体式电炒锅，电炉式价格较便宜，连体式烹饪较方便，分体式较安全。...

MAIGOO原创电火锅锅具 ★★★

1.1万+ 66

【陶瓷锅】陶瓷锅和砂锅哪个好陶瓷锅和砂锅的区别

传统砂锅气孔较小，外型光滑且现代、亮丽且卫生,一般用于制作汤菜。而陶瓷锅陶锅就是有聚热的功能，最适合闷烧类食物，而且具有加热均匀的特性。陶瓷...

紫砂锅砂锅 ★★★

2.9万+ 77

【不锈钢锅清洗】不锈钢锅烧焦如何清洗不锈钢锅烧黑怎么办

一不小心不锈钢锅就给烧糊了，很多人觉得烧焦的不锈钢锅很难刷洗，那是因为你没有刷锅小妙招！那么，怎样才能更轻松更简单地把不锈钢锅给清洗干净呢？...

MAIGOO原创炒锅铁锅 ★★★

22万+ 1024

【紫砂锅知识百科】紫砂锅有毒吗紫砂锅和白瓷锅哪个好

紫砂是中国独有的矿产资源，深藏於山腹地层中，是天然的陶土。以紫砂为原料的紫砂锅密封性能佳，只挥发很少的水分，能够很好地保留汤的营养价值，在消...

MAIGOO原创紫砂锅锅具

1.9万+ 179

婴儿奶锅什么材质好奶锅不锈钢还是陶瓷的好

奶锅，是近年来出现的专门用来热奶的一种锅。奶锅不仅可以煮奶，煲汤煮粥也都非常适用。既然这么多人喜欢使用奶锅，那么也有很多人为奶锅材质的挑选伤...

奶锅锅具 ★★★

7.3万+ 281

【电火锅推荐】家用电火锅哪款最好用十款高性价比电火锅排行榜

天气冷了，只要家里有一款电火锅，也就能随时地开始涮火锅了。电火锅的性能也能影响我们吃火锅的享受程度，那到底家用电火锅哪款好呢？下面，小编将给...

MAIGOO原创电火锅锅具 ★★★

1.2万+ 41

【电蒸锅哪种好】十款好用的多功能电蒸锅排行榜营养早餐蒸出来！

电蒸锅有多种功能用途，可以清蒸或清炖鱼虾、禽蛋、肉类、面食，是做早餐的好帮手。那么电蒸锅哪种好呢？好的电蒸锅应当采用不锈钢材质，铝合金电热盘...

MAIGOO原创电蒸锅锅具 ★★★

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家用紫砂锅哪种好十款值得买的电炖紫砂锅排行榜【产品榜】

紫砂锅含有多种人体所需的微量元素，适用于煲汤、药膳、煮粥等，是现代厨房不可少的健康锅具。可到底电紫砂锅哪种好？如何选购紫砂锅呢？其实，紫砂锅...

MAIGOO原创紫砂锅锅具 ★★★

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不粘锅第一次如何使用新买的不粘锅怎样进行开锅

不粘锅的好处在于可轻松煎、炒食物而不粘底，其原理是在锅体上加了一层特质涂层使其不粘。不粘锅第一次怎么开锅呢？不粘锅和铁锅一样第一次使用需要开...

不粘锅锅具 ★★★

12万+ 46

【铁锅使用保养】铁锅掉黑渣是什么原因铁锅涂层掉了还能用吗

铁锅是烹饪食物的传统厨具，耐用是其一大特点，但是用的时间过长了有的铁锅就容易在炒熟的饭菜上出现细小的粉末状黑渣，甚至有的铁锅掉涂层、生锈等。...

MAIGOO原创铁锅炒锅 ★★★

9.6万+ 280

【多功能锅知识百科】多功能锅怎么用多功能锅能炒菜吗

随着生活水平的提高，人们对食物的制作要求也越来越精细化。更多的锅具出现，烹饪着更为地道别致的美食。其中，多功能锅可谓是大家的心头爱，煎炸蒸煮...

多功能锅锅具

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【高压锅知识百科】高压锅怎么用高压锅的工作原理

高压锅的使用由来已久，人们偏爱用高压锅炖汤，出锅的汤味美鲜浓。但在每次食物做好，准备开盖前，不少人的内心都是害怕的吧？因为高压锅特殊的气压工...

MAIGOO原创高压锅锅具

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