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黑木耳的功效与作用有哪些 吃黑木耳能减肥吗

本文章由注册用户 沉静时光 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:木耳是我们在饭桌上经常会看到的一种食材,虽然多数都是用来当配菜,但是口感很好,营养价值高,因此也非常受大家的喜爱。其实木耳的功效与作用有很多,常吃木耳对身体是有好处的,那么吃黑木耳能减肥吗?吃木耳有哪些好处呢?下面一起来详细了解一下吧。

一、黑木耳的功效与作用有哪些

1、补血益气

黑木耳当中含有铁元素非常高,因此可以起到补气血的作用。黑木耳还有抗凝血功能,对于气血比较虚弱的人群来说,多吃黑木耳可能起到补足气血的作用。

2、美容养颜

木耳当中的蛋白质含量很高,维生素含量也比较高,维生素E含量非常丰富。维生素E的作用就是美容养颜,美白肌肤,多吃黑木耳也可以达到美容养颜的功效。

3、清肠减肥

黑木耳的纤维素成分很高,里面还含有一种植物胶原,这两种物质都可以促进肠胃的蠕动,可以有效的促进肠胃中脂肪和食物的排泄,脂肪吸收少了,也有利于减肥。

4、滋补身体

木耳中含有木耳多糖,这种物质可以促进人体的新陈代谢,增强人体的免疫力,延缓衰老。中老年人经常吃木耳的话,可以起到强身健体,延年益寿的作用。

5、乌发生发

想要头发变黑,除了要保持良好的情绪,还要补充一些微量元素,黑木耳中的微量元素含量很多,多吃的话,也可以起到乌发的效果,还能促进头发的生长。

二、吃黑木耳能减肥吗

黑木耳是低热量食物,吃黑木耳可以帮助减肥。

每100克的黑木耳所含有的热量为21大卡,一碟黑木耳大约正好是100克,因此其所含有的热量就是21大卡,需要我们散步14.5分钟才能将这些热量消耗掉,因此黑木耳应该算是低热量食物了。吃黑木耳是具有很好的减肥效果的,主要就是黑木耳里面的胶质以及纤维素可以促进肠道蠕动,加快粪便排出体外。不过如果大家想要减肥效果好的话,还是要注意食用黑木耳的方法的。

三、黑木耳怎么吃减肥效果好

1、凉拌黑木耳

将黑木耳和青辣椒、红辣椒、胡萝卜等一起焯一下,切成丝,然后加入少许的蒜泥、食盐、味精、胡椒粉、醋等拌匀食用,减肥效果是很好的。

2、素炒黑木耳

准备一些黑木耳,将其和红椒一起切成丝炒着吃,做法简单,而且也不会额外增加太多的热量,也适合减肥的人群食用。

3、黑木耳豆腐汤

在煮豆腐汤的时候,放一些黑木耳和它一起煮,味道也不错,而且对于减肥的效果也是比较好的。

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