超金星山楂品种介绍

超金星山楂是新品系大甜山楂，是在平邑县境内进行山楂品种资源调查时，从近千株山楂实生树中优选出来的。临沂的“大金星”是有名的山楂优良品种，以其丰产、个大、质优名扬四海。超金星品系与当地大面积栽植的大金星相比，具有很多优势。

超金星山楂特点

超金星山楂的果实形状(扁圆)，颜色(深红)皆酷似大金星，但果个更大(单果均重24克，最大31克)，果点小而稀，外观更光洁美丽。甜味比大金星浓，而酸味较小，丰产性优于大金星，不仅果个大，果穗也大(平均每穗11个果，最多33个)，产量也高(盛果期亩产可超万斤)，果实耐贮性也好于大金星(大金星贮到春节易变软变褐，新品系可贮到翌年4月份)，其叶片也比大金星大、黑、亮。成熟期与大金星相同，皆为10月中下旬，抗病性较强，也与大金星相似。

超金星山楂可以做糖葫芦吗

可以。超金星山楂的硬度好，色泽艳丽，超金星山楂口味酸甜适口，口感软糯，用来做冰糖葫芦非常合适。