白色油桃
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这种看起来像李子的白色油桃,被称为Bayrami Beyaz,是土耳其的一种特产水果。这类芳香的水果是生长在恰纳卡莱的拜拉米奇(Bayramiç)区的一种小型油桃品种。白色油桃的特点是体型娇小,口感好,颜色从淡绿色到粉红色不等,吃起来非常甘鲜、果肉细腻,脆甜多汁、桃香馥郁,不过这种水果不能在其他土壤中生长,不利于产出。而且白色油桃非常适合夏天吃,还能润燥活血、养阴生津,值得一试哦。
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白色油桃的生产地域

白色油桃主要产区在恰纳卡莱的拜拉米奇(Bayramiç)区,一般拜拉米奇白色油桃生长在卡兹山的山坡上,分为早、中、晚三个时期。众所周知,它具有抗旱性,收获期一般从6月开始,9月结束。

除此之外,土耳其的布尔萨、伊兹密尔和梅尔辛等也都有种植白色油桃。

白色油桃的功效与作用

1、白色油桃营养丰富,含有大量维生素C。新鲜白油桃中的维生素C几乎可以满足成年人的日常需要,而且维生素C具有很强的抗氧化活性,能增强免疫力,美化和延缓衰老。

2、白色油桃含铁量高,能补气养血、润燥活血、滋阴生津。对缺铁性贫血有一定疗效。

3、白色油桃含钾多、钠少,适合水肿患者食用。

4、此外,白色油桃还有润肠、排便和减肥的作用。

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