尉犁罗布羊肉
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尉犁罗布羊体躯被毛多为白色,90%以上为纯白色,少部分头、四肢多有黑色或棕色斑点,毛较粗短。头颈躯干及四肢结构匀称,体格中等,体躯较短,体型紧凑结实。尉犁罗布羊头较小,鼻梁拱起,两眼突出,耳大下垂,一般公羊有螺旋形的大角,个别母羊有小角,面部除鼻梁外着生较长的盖毛,额部着生较长的鬓毛,头部毛多,有松弛感。颈部粗短,无肉垂。四肢较粗短,蹄小而坚实。脂尾一般呈坎土曼形,有向上弯曲的瘦尾尖。
  • 分类: 畜禽肉蛋
  • 农产品标志产品编号: AGI01733
  • 农产品标志证书持有者: 尉犁县金秋胡杨旅游协会
  • 农产品标志登记年份: 2015年
  • 产地: 新疆 巴音郭楞蒙古自治州 尉犁县
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一.产品介绍

尉犁罗布羊的登记保护区域在新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县。尉犁县又名"罗布淖尔",源于罗布泊而得名,尉犁罗布羊,它的名称来源于生活在尉犁罗布泊地区的“罗布人”。尉犁罗布羊历史悠久,是新疆最古老的绵羊分支品系之一,根据史料显示,尉犁罗布羊早在南宋嘉定十二年就有记载,是蒙古羊在尉犁本地繁殖演化出来的品种。 罗布羊是当地牧民长期培育而成的古老的地方优秀绵羊品种。遗传性稳定,耐高寒、干旱、高温,耐粗饲,抗病性强,放牧肥育能力好。尉犁罗布羊被毛90%以上为纯白色,少部分头部、眼睛周围、嘴周围、耳部为黑色或褐色,四肢飞节以下部位有黑色或棕色斑点。 2010年10月被国家农业部列入《畜禽遗传资源保护名录》,巴州人民政府将罗布羊列入农区畜牧业发展重点畜种。近几年,通过建立罗布羊繁育基地,划定50平方公里的罗布羊保护区,政府补贴等积极措施,目前全县有尉犁罗布羊28万只,鉴定尉犁罗布羊种公羊22252只。

二.自然生态环境和人文历史因素

尉犁县位于新疆维吾尔自治区中部,塔里木盆地东北边沿。县城距库尔勒市52km,距乌鲁木齐市530km。县境西与沙雅县、库车市交接,北与轮台县、博湖县、和硕县和吐鲁番地区的托克逊县、吐鲁番市、鄯善县相接壤,东邻若羌县,南依塔里木盆地与且末县毗邻。东西最长处502.8km,南北最宽处165km,总面积59401.78km2。

1、地貌条件:尉犁县是半农半牧县,位于新疆的中部,巴音郭楞蒙古自治州腹地,地处塔克拉玛干大沙漠东北缘,塔里木河中下游、孔雀河下游。地势多为平原,平均海拔886.7m。

2、气候条件:属温带大陆性荒漠气候,年降水量少(仅为20-40mm),蒸发量大(2965mm),日照资源丰富(日照1911-2055小时),气候干燥,气温高(年平均气温11.8℃),温差大(年最高气温41.9℃,年最低气温-30.9℃),湿度76%,无霜期平均为184天,最长达212天,作物生长期4~10月,雨季5~8月。春季多风,沙尘天气较常见。尉犁罗布羊长期生长在恶劣的生存环境下,产生了类似野生动物的生存能力和抗病能力。

3、土壤条件:尉犁县各类土壤的母质来源于北部天下钾钠长石、硅酸盐、云母、石灰石等岩石的风化物,由洪水、河水携带入平原,在生物、气候、水文、人文因素等综合影响下,逐渐形成了土壤。潮土是尉犁县的主要农业土壤。

4、水文条件:尉犁县境内主要河流有塔里木河和孔雀河,在库鲁克山区有少量泉水形成的山沟水。塔里木河是我国最长的内陆河,全长1280公里,干流沿县境北部边缘由西向东流入,然后折向东南流经塔克拉玛干沙漠东部,最后流入台特玛湖(现只能流入尉犁县大西海子水库),在尉犁县境内流程614公里。 流域多年平均地表水天然径流量398.3亿立方米,河流的水源主要来自天山和昆仑山等高山冰雪融水,不重复地下水资源量为30.7亿立方米,水资源总量为429亿立方米。塔里木河从尉犁县境到卡拉流程为373公里,这一段地势平坦,坡度小,泥沙大量淤积,河曲发达,支流纵横交错,形成了10条有名称的支流。孔雀河发源于博斯腾湖,在尉犁县境内流程长574公里。

5、牧草情况:尉犁草场主要以荒漠、半荒漠草场为主,尉犁罗布羊以放牧为主要饲养方式。 饲草的种类主要包括芦苇草、甘草、骆驼刺、罗布麻、胡杨树叶等。这些饲草富含盐碱,具有天然的排酸能力,又有一定的药用效果,使得尉犁罗布羊的肉质、香味、口感极佳,与众不同,得到了“天下羊肉尉犁香”的美誉。

6、天然草场情况:尉犁县草场总面积为1556.28万亩,其中可利用草场面积为1030.43万亩,全年放牧草场620万亩。大致分为五类:平原荒漠草场类、山地荒漠草场类、山地草原化荒漠类、山地荒漠化草原类、低地草甸类。可饲用植物33科99属118种,主要饲料植物有93种,以适口性中等的罗布麻叶、芦苇构成牧草的优势种。对尉犁罗布羊肉品质影响较大的有:胡杨、罗布麻、甘草、芦苇等植物。

7、天然草场饲用植物特点: 大部分饲用植物均为耐旱耐盐碱植物,植物中粗蛋白质、磷、钙和其他干物质如粗纤维、无氮侵出物、粗灰分含量都比较高,作为羊的饲料利用价值高,可以满足羊生长发育不同时期的需要,其中罗布麻、甘草、大芸、黑枸杞等植物既是饲用植物,又是药用植物,对尉犁罗布羊肉的风味和营养起决定作用。

三.地域范围

尉犁罗布羊肉农产品地理标志地域保护范围包括尉犁县3个乡,尉犁县墩阔坦乡、塔里木乡,古勒巴格乡,共23个行政村。地理坐标东经84°02'50″-89°58'50″,北纬40°10'33″-41°39'17″。保护面积48070km2,年产尉犁罗布羊150000只。

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