巴里坤蒸饼的家常做法

1、提前发面，分成成一大一小，将大的面团擀开，抹上适量玉米油。

2、再均匀的抹上一行红曲粉、一行姜黄粉、一行香豆粉。

3、将面饼轻轻的卷起来，盘成圆形，一层一层叠成塔状，放在笼屉上

4、把小面团擀开，成所盘的卷相宜大小的饼，盖在塔上面。

5、笼屉蒸40分钟出笼，均匀地在蒸饼上撒少许用红曲粉和酒制作成的浅红色的小点。

6、放凉后，切成小块，每块都是五颜六色的，一层层的拨开入口，既好看又美味。