展会介绍

上海国际餐饮食材展览展览会在多方的支持和参与下已成功举办多届，成为餐饮食材行业发展的风向标，是全球规模宏大、品质卓越的综合性餐饮食材盛会。展会以“汇聚各类食材·主导行业发展”为主题，展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，全力打造行业内丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。

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展品范围

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；

配餐调料：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；

相关设备：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品。

展馆信息

上海新国际博览中心（SNIEC）由上海陆家嘴展览发展有限公司与德国展览集团国际有限公司联合投资建造，是中外合资合营的第一家展览中心，它的建立不仅为展览界提供了崭新的舞台，也成为了上海的一个标志性建筑。SNIEC室内展览面积200000平方米，室外展览面积100000平方米，内设商务中心、银行、报关、运输、广告等各种服务项目，以其完善的设施，为中外展商举办各类展会提供一个理想的场所。

历届回顾