基本介绍

襄阳高香茶是湖北省襄阳市特产的高香型茶叶，主产于北纬31°14′-32°27′的黄金产茶带，涵盖南漳县、保康县、谷城县等区域。

地域产地

襄阳高香茶产自鄂西北秦巴山高香型绿茶产区，该区域土壤通透性好、有机质含量高，属北纬31°14′-32°27′的茶树黄金生长带。

品质特点

该茶包含绿茶、红茶、黑茶三大品系，独特的地理环境造就了茶叶"高栗香、滋味醇、汤色亮、耐冲泡"的感官特征，其中绿茶以鲜爽持久、回甘明显著称。

品种种类

绿茶：采用传统工艺加工，色泽翠绿，栗香高扬。

红茶：发酵工艺制作，汤色橙红，口感醇厚。

黑茶：后发酵茶品，陈香显著，耐储藏。

生产情况

襄阳市累计投入超3亿元财政资金支持产业链升级，截至2024年建成48万亩茶园，培育加工企业330家。通过"企业品牌+公共品牌"双轨运作模式，推动47家授权企业实现标准化清洁化生产。2024年启动襄阳国际旅游茶城，打造全产业链交易平台。

荣誉认证

2012年获国家地理标志证明商标，2019年入选中国特色农产品区域公用品牌，2020年入选中欧地理标志协定保护名录。截至2024年，全市茶园面积近50万亩，综合产值达80亿元，带动约50万人增收。

历史起源

2012年：注册国家地理标志证明商标，整合"荆山锦""玉皇剑"等企业品牌。

2019年：入选中国特色农产品区域公用品牌。

2020年：入选中欧地理标志协定第二批保护名录。

2023年：获湖北绿茶"茶王"称号，品牌价值近十亿元。