展会介绍

中国（福州）餐饮食材展暨预制菜产业博览会由中国渔业协会、福建荟源国际展览有限公司主办，50余家餐饮类、零售类商协会联合协办，汇聚食材供应、生产包装设备、生产包装材料、冷链物流等预制菜产业上下游企业，聚焦预制菜革命，深度探索和思考预制菜行业，助推预制菜赛道跑出国民级品牌，打造中国大的预制菜产业一站式展示、交易平台。

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参展范围

综合预制菜展区

1、各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等。

2、国内外头部预制菜加工生产企业。

肉类预制菜展区

1、冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等。

2、速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。

水产品预制菜展区：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等。

蔬果净菜展区：有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等。

复合调味料展区：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。

冷链包装配套展区：生产包装设备、包装材料、冷链物流软硬件设备等。

展馆信息

福州海峡国际会展中心位于福州东部新城的会展岛上，是一座坐落在自贸区内的大型会展中心，由会议中心连接两侧展馆组成，气势恢宏、造型独特，是国内目前单体面积最大的展馆之一。会展中心占地67万平方米，总建筑面积44万平方米，建筑综合体布局呈“V”字形，设置有展馆、洽谈、办公、餐饮、服务办公等区域，可以满足不同规模展览的使用，并适用于举办大型演唱会等表演活动。

历届回顾