啤酒渍黄瓜
0 赞数:0 #凉菜#
啤酒渍黄瓜是一道以啤酒和黄瓜为主料制成的凉菜,其口感冰凉清爽,清新别致,经过啤酒的泡制,黄瓜不仅有其自身特有的香味,还多了一分淡淡的酒香,非常适合食欲不振的人群食用。啤酒渍黄瓜要想好吃,就必须腌制后冷藏,啤酒倒入黄瓜条里进冰箱冷藏通常三天就可以吃了,隔六天再吃口感会更好。
详细介绍 PROFILE +

啤酒渍黄瓜的做法

食材:啤酒、黄瓜、白糖、盐。

步骤:

1、将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状。

2、全部切好后将黄瓜条放入容器中,撒上盐拌匀,腌制15分钟,让黄瓜稍稍出点水。

3、然后倒入一罐啤酒,再加入白糖,拌匀。

4、盖上盖子,放冰箱冷藏3天即可食用。

5、喜欢吃稍辣的,还可以将小米椒剪成丝一起渍。

黄瓜加啤酒会中毒吗

啤酒和黄瓜可以一起吃。

啤酒和黄瓜在味觉和口感上可以相互搭配,黄瓜的清爽和脆嫩的口感可以中和啤酒的苦味,使口味更加平衡。

此外,黄瓜含有丰富的水分和纤维,有助于消化和促进肠道健康,而啤酒则有一定的酒精成分,可以放松身心。

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