丹东大耳白是丹东市的传统特色小吃，以其色泽洁白、皮薄馅足、味道鲜美而受到广泛喜爱，是丹东特产之一。大耳白是一种饼类小吃，可以制作成不同的馅料，如豆沙馅、芝麻馅等。它的制作方法也可分为炸制和烤制，能满足不同消费者的需求，无论是炸制还是烤制，丹东大耳白味道都十分鲜美，皮薄酥脆，是当地人的一种家常小吃。
丹东十大特产 NO.10
详细介绍
PROFILE
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丹东大耳白的制作方法
准备材料：面粉、水、发酵母粉、红糖、芝麻酱。
制作步骤：
1、面团发酵，分成一个个小剂子。
2、将小剂子包入馅料，擀成饼状。
3、放油起锅，小火煎至两面金黄即可食用。
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