平凉百合
0 赞数:0 #农业农副#
 我要认领    发布词条  
平凉百合是“平凉三宝”之一。明藩韩王曾把百合作为贡品,献送京都,致使平凉百合美名远扬,长安、京津、湖广等地当时都争相引种,蒙受博爱。平凉百合质地绵,无纤维,清甜味美,含糖量高。平凉百合的食用方法很多,可做菜入饭,通过炒、煎、烧、蒸、煮,能做出30多种佳肴,其中最为名贵的有百合雪莲、蜜饯百合、糖水百合等菜肴。百合花的根茎有较高的营养价值,自古以来就是食用佳品。
详细介绍 PROFILE +

平凉百合怎么吃

吃法一:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。

吃法二:干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克,薄荷0.5克调制,所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。

平凉百合的作用和功效

百合一般具有润肺止咳、清心安神等功效。

百合性微寒,味甘、微苦,归心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的作用,可以治疗阴虚久嗽、咳唾痰血、热病后余热未清等症状。百合经常用于肺燥或者阴虚的咳嗽、咯血,常配合川贝、麦冬、知母,如百合固金汤,有滋养肺肾、止咳化痰的作用。

百合用于热性病后余热不清、虚烦不寐等症状,建议适当使用百合地黄汤、百合知母汤等药物进行对症治疗。

什么人不宜吃平凉百合

1、对百合过敏的人不能吃。部分人群对百合中的化学成分过敏,盲目吃可能会出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状,严重者还可能导致喉头水肿、过敏性休克等,故过敏人群不能吃。

2、感染了风寒咳嗽的人不能吃。百合药性微寒,受风寒刺激引起咳嗽的人群,吃百合不但没有治疗作用,反而可能加重原有的咳嗽、咳清痰等症状,故风寒咳嗽者不能盲目吃百合。

3、脾胃虚寒的人不能吃。百合性微寒,易伤脾胃,若脾胃虚寒,易出现腹痛腹泻、腹部冷痛、便溏的人群吃百合,可能导致原有症状加重,所以也不能吃百合。

本百科词条由网站注册用户【 CN107588 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
最新评论