始于1931年，前身为福州民天食品厂，主要从事酱油、鱼露、醋、黄酒、豆制品等调味品的生产和销售，致力于为消费者提供安全放心的农副产品

福州民天集团有限公司成立于1994年6月，由1931年创办的民天食品厂发展而来，系市属产业集团，注册资本为5512万元，总资本为17亿元。公司生产经营范围涉及酱油、鱼露、醋、黄酒、调料、酱菜、豆制品、饮料、冷饮食品及新鲜果蔬批发、食品冷冻冷藏、家禽屠宰、生鲜食品配送及副食品批发等业务。公司拥有自主进出口经营权，产品远销美、日、中东及东南亚等国家和地区。

目前公司下设福州民天实业有限公司、福州民天食品工业园有限公司、福州民天糖酒副食品有限公司等三个子公司和福州民天集团有限公司资产管理分公司。公司及司属企业均通过了ISO9001质量管理体系认证以及QS认证。公司在弘扬民天文化，发扬优良传统，打造民族品牌等方面取得了令人瞩目的成果。

福州民天食品工业园有限公司成立于2011年5月，前身为福州民天食品厂，创办于1931年。“民天”取《汉书郦食其传》中“王者以民为天，而民以食为天”之意定名。企业注册资金7500万元，生产经营项目主要有：酱油、鱼露、醋、黄酒、豆制品、酱腌菜、调料综合产品等。企业享有自主进出口权，产品远销美国、欧盟、日本、中东、东南亚及香港等国家和地区。

公司积极利用“民天”品牌优势，实施“一个中心、两头延伸”的企业发展战略，即以海峡农副产品物流中心为中心，向种养殖、食品加工和终端零售领域两头延伸，通过打造农产品基地与民天食品工业园，在市区开设生鲜便利连锁店，走社区化、差异化、便利化和规模化道路，为市民提供安全和放心的精品与品牌化的农副产品，为市场经营户、农户提供从信息、检测技术到物流配送等一系列的差异化服务，形成产供销一体的产业链，使公司成为农副产品及上下游产品的生产商、运营商、销售商和供应商。