江船长

福州日兴水产食品有限公司隶属于江船长实业集团，成立于2003年2月，是一家集海洋健康食品育苗、养殖、加工、科研、销售为一体的产业化企业，坚持绿色新质生产力和海洋经济高质量发展。

公司在定海湾海关报检备案拥有4500亩环保塑料渔排养殖基地，地处淡水与海水交界处，水流顺畅，水质优良，资源丰富。基地先后被农业部授予“水产健康养殖示范基地”、“ASC全球可持续水产养殖基地”、“有机水产养殖基地”、“无公害水产养殖基地”等称号。公司已通过HACCP、ISO22000、BRC、IFS、ASC、MSC等多项认证。

公司坚持科技创新，拥有福建省鲍鱼养殖加工企业工程技术研究中心、福建省企业技术中心、福建省博士后创新实践基地、中国水产学会创新驱动服务站、福建省鲍鱼养殖加工企业工程技术研究中心、福建省博士后创新实践基地等六大研发中心。引进江南大学中国工程院陈健院士团队，以陈健院士为首席科学家，联合成立“未来食品生物技术研究中心”和“海洋食品研究院”。公司在海洋生物酶解和蛋白质工程方面开展科技研究。

公司产品有鲍鱼系列产品、海参系列产品、鱼籽系列产品、佛跳墙系列产品、海产干制产品、海洋生物制品等，远销美国、加拿大、日本、澳大利亚、欧盟、东南亚、中东等20多个国家和地区及北京、上海、广州、深圳、成都、重庆、香港等国内各大城市，成为国内外同行企业的佼佼者。