创立于2008年，全国连锁烤鱼品牌，以“热爱、风尚、乐趣”为品牌文化理念，在传承经典乌江烤全鱼基础上，研发出了引领烤鱼朝流的烤鱼，深受烤鱼爱好者青睐

辣尚瘾隶属北京渝都仁和餐饮有限公可旗下的品牌。2005年北京渝都二和餐饮有限公司以一家经营川菜的餐厅在北京海淀中关村西区成立，2008年10月创立辣尚瘾烤鱼品牌：以传承民间美食文化，引领时尚新生活为已任，致力于打造民间特色餐饮品牌。自成立以来，辣尚瘾累计在全国开出100+家门店，本着匠心精神，坚特活鱼现杀现烤15年的品质要求，深受消费者认可。