什锦披萨的做法

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披萨是很多人喜爱的食物，披萨口味很多，什锦披萨是一道清淡香甜，味美可口，色泽诱人，令人垂涎的饭后甜点，广受欢迎，老少皆宜。下面就一起来学习下什锦披萨的做法，一起DIY独特的美味！

用料

面粉 160克
酵母 1/2茶匙
温水 55克
青红椒丝 几根
牛肉 20粒
香肠 30片
奶酪丝 100克
黄油 1小块
洋葱适量
意大利面酱 6汤匙

做法

STEP 01

面粉中加入酵母，一点点倒入温水和成面团；
STEP 02

盖上一层保鲜膜，放在室温内发酵；面团成发面后，擀成面饼；
STEP 03

高压锅中涂抹一层黄油；
STEP 04

将面饼放入铺好，用叉子扎孔；
STEP 05

涂抹一层意大利面酱，撒薄薄一层马苏里拉奶酪丝；
STEP 06

再放入青红椒丝，牛肉粒，萨拉米香肠，洋葱丝，最后铺一层马苏里拉奶酪丝；
STEP 07

盖上锅盖，不加压，直接设定到排气档，用小火加热5-6分钟即可。

披萨披萨店甜品餐饮服务

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