脆皮雪糕

心灵密语

夏天的脚步越来越近了，炎炎夏日最舒服的事情就是吹着空调吃雪糕了。比如脆皮雪糕，咬一口嘎嘣脆，巧克力的醇香混合坚果的香气，再加上雪糕的香甜，想一想就要流口水了。下面，来看看怎么自制脆皮雪糕。

用料

冰淇淋粉 50g
牛奶 250g
炼乳 20g
巧克力 180g
椰子油 60g
坚果适量
雪糕模具 适量

做法

STEP 01

将冰淇淋粉和牛奶搅拌然后倒入炼乳搅匀，用打蛋器搅打5分钟左右。
STEP 02

倒入雪糕模具，然后放入冰箱冷冻一个晚上左右使其凝固。
STEP 03

然后开始制作脆皮，巧克力融化加入椰子油搅拌，入坚果碎搅匀。
STEP 04

将冻好的雪糕裹上巧克力，然后使其凝固后即可享用

雪糕冰棍零食坚果干果

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