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9月成熟的十大农作物

十大9月成熟的农作物盘点九月丰收的农作物有哪些

美食寻味榜

2025-08-08 0

金秋九月是收获的季节，有很多农作物此时成熟。九月秋收忙，那么9月丰收的农作物有哪些呢？我国大部分地区水稻、玉米、大豆、棉花、花生、红薯、高粱、南瓜、板栗、柿子等陆续开始采收。下面一起跟小编来看下十大9月成熟的农作物盘点吧。

01
水稻
92.0

西南/东北/长江中下游9月收获籽粒脱壳成大米国人最主要的主食

02
玉米
90.2

秋玉米9月成熟籽粒可鲜食/磨粉/加工饲料我国重要粮食与饲料作物

03
大豆
88.6

秋大豆9月收获富含植物蛋白可榨油/制作豆制品重要经济粮油品种

04
棉花
87.4

9月陆续吐絮采摘纤维用于纺织织布棉籽还能榨油我国重要经济纤维作物

05
花生
85.6

春花生8月-9月收获北方夏花生9月下旬-10月上旬收获果仁油脂丰富可榨油/直接食用

06
红薯
84.4

9月集中成熟地下根茎富含淀粉可蒸食/制粉条/淀粉常见块根类杂粮

07
高粱
82.7

东北/华北9月中旬-10月中旬收获籽粒可食用/酿酒秸秆能饲用

08
南瓜
81.2

9月开始成熟秋天到/南瓜俏果肉绵甜富含多种营养秋季瓜类蔬菜

09
板栗
79.7

9月集中成熟带刺外壳包裹果仁果肉粉糯香甜深受喜爱的秋冬干果

10
柿子
78.1

9-11月成熟果实橙黄果肉清甜多汁可鲜食或制成柿饼

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！榜单推荐入榜>>

榜单说明：9月成熟的十大农作物，是Mai Goo网小编主要根据该农作物成熟的时间、产量、知名度、受欢迎程度等，再结合相关同类网站排名综合进行排序推荐。我国地域广阔，各地区农作物成熟收获时间有所区别，本榜单供参考，如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。为我喜欢的投票>>

9月成熟的十大农作物

水稻

西南/东北/长江中下游9月收获籽粒脱壳成大米国人最主要的主食

作为秋收的绝对主角，一季稻在9月迎来金黄时刻——西南9月成熟，东北9月中下旬，长江中下游9月中旬至10月上旬。经历春夏130天以上的漫长生育期，短日照信号终于触发抽穗结实，白露后昼夜温差拉大，干物质加速向籽粒转移，米质饱满油润。9月的水稻承载着全年粮食产量四分之三的根基，收割、晾晒、入仓，是"颗粒归...仓"最直观的注脚。唯一要留意的是，双季晚稻要延后到10月下旬才登场。【展开全部】【详细>>】

玉米

秋玉米9月成熟籽粒可鲜食/磨粉/加工饲料我国重要粮食与饲料作物

玉米属于粮饲兼用的全能型作物，9月正是它的集中收获期——春玉米8月至9月下旬，东北、华北9月中下旬金黄；夏玉米9月中下旬至10月上旬。秋分前后昼夜温差超过15℃，夜间呼吸消耗锐减，淀粉与蛋白质加速沉淀，千粒重和出米率同步提升。东北北部需赶在9月中旬初霜前收完，否则霜打青秆、灌浆中止。籽粒用途多元，既...能鲜食，也可磨粉、作为畜禽饲料，还能加工成各类工业原料。【展开全部】【详细>>】

大豆

秋大豆9月收获富含植物蛋白可榨油/制作豆制品重要经济粮油品种

收获期卡得最严的秋粮——9月上旬至10月上旬，早收则籽粒未熟、蛋白油分双低，晚收则大量炸荚掉粒，几天都错不起。作为典型短日照作物，夏至后日照渐短才启动开花结荚，鼓粒期恰逢白露大温差，油脂与蛋白得以充分积累。收获要在早晨或傍晚露水未干时抢割，减少落粒损失；脱粒后及时晾晒防霉。用途十分广泛，既可压榨豆油...，又能制作豆腐、豆浆、豆干等豆制品。【展开全部】【详细>>】

棉花

9月陆续吐絮采摘纤维用于纺织织布棉籽还能榨油我国重要经济纤维作物

9月是棉花由"开花"转入"吐絮"的转折点。作为无限花序作物，它陆续开花结铃、分批成熟，9月中下旬起大部分棉铃吐絮，采摘期长达两个月——新疆9月至11月初，黄河流域9至11月。棉纤维是纺织行业主要原料，用来织布纺纱；棉籽还可以榨油，实现一物多用。棉花采摘恰逢金秋，是秋季特色经济作物，经济价值突出，成为...九月丰收的典型代表。【展开全部】【详细>>】

花生

春花生8月-9月收获北方夏花生9月下旬-10月上旬收获果仁油脂丰富可榨油/直接食用

"地上开花、地下结果"的豆科油料。春花生5月初播种、约9月15日前后收获，北方夏花生9月下旬至10月上旬。收获适期要看植株长相：顶端停止生长、中下部叶片枯黄脱落、荚果壳硬网纹清晰。收后须带株倒置晾晒两三天促后熟，再摘果摊晒，否则易发芽霉变。9月的花生果仁油脂含量高，是食用油重要原料，也可直接炒制食用...，作为休闲干果深受喜爱【展开全部】【详细>>】

红薯

9月集中成熟地下根茎富含淀粉可蒸食/制粉条/淀粉常见块根类杂粮

9月是红薯收获的起点而非终点。它没有明确成熟期，块根只要条件适宜就继续膨大，真正的收哨是温度——地温降至18℃开始收，霜降前（地温15℃前）必须收完，北方9月中下旬起刨，南方可延至10至11月。秋分后温差拉大，淀粉加速向块根积累，晾晒一两天入窖（10–15℃、湿度85%）后，部分淀粉还会糖化回甜，蒸...烤香甜软糯，也可加工淀粉、粉条。【展开全部】【详细>>】

高粱

东北/华北9月中旬-10月中旬收获籽粒可食用/酿酒秸秆能饲用

最"抗造"的秋粮。抗旱、耐涝、耐盐碱，在贫瘠地块仍能稳产，东北、华北9月中旬至10月中旬收获。籽粒既可食用，更是酿造白酒的优质原料，秸秆还能当作牲畜饲料，利用途径多样。成熟穗头硕大通红，秋日田间观赏性很强，是9月田野辨识度最高的风景。【详细>>】

南瓜

9月开始成熟秋天到/南瓜俏果肉绵甜富含多种营养秋季瓜类蔬菜

9月起陆续成熟的蔓生瓜类，老熟后果皮硬化、蜡粉增厚，耐贮性极强，可存放数月不坏，是秋冬淡季里最可靠的蔬菜补给。它不挑地，房前屋后、田埂地头都能攀爬结果。9月昼夜温差大，瓜肉里的淀粉持续糖化，口感愈发绵密甘甜。从嫩瓜炒食到老瓜熬粥、做饼、制馅，一个南瓜能撑起一整个秋天的餐桌，是最"物尽其用"的作物。【详细>>】

板栗

9月集中成熟带刺外壳包裹果仁果肉粉糯香甜深受喜爱的秋冬干果

素有"干果之王"之称的木本粮食——9月集中成熟，北方主产区在9月中下旬，南方从8月断续到11月。它不占耕地，多长在山坡丘陵，是典型"向山地要粮"的树种。栗果富含淀粉，可生食、焖煮、煲汤，古时可作代粮充饥。采收需趁栗苞自然开裂，拾打结合，宜早不宜迟。【详细>>】

柿子

9-11月成熟果实橙黄果肉清甜多汁可鲜食或制成柿饼

柿子是家喻户晓的秋令果品，9月逐步成熟，多栽种于丘陵山地。成熟果实橙红鲜亮，挂满枝头，秋日观赏效果极佳。果肉清甜多汁，既可以直接鲜食，晾晒之后还能制成软糯甘美的柿饼。柿子栽培历史悠久，是我国传统乡土果树，金秋一树红柿成为田园美景。兼具食用价值与乡土风情，是九月代表性林果农作物。【详细>>】

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