上海九大名酒

神仙酒是上海市地方特产名酒，为浓香型白酒，作为上海白酒的代表之一，虽然在全国范围内可能相对较为小众，但在上海本地却很受欢迎。上海神仙酒厂有限公司创建于1958年，神仙酒选用优质高粱、传统大曲为原料，采用续糟混蒸、窖池固态发酵、老五甑传统工艺，量质摘酒，经陈年老熟，结合现代技术精心勾兑而成，其酒体清澈...透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长。神仙酒牌曲酒多次荣获市优、部优称号，多次荣获“国家质量达标食品”和“中国名优白酒”殊荣，2004年上海老窖荣获中国国际品酒会金奖。 【展开全部】 【 详细>>】

上海有什么特产名酒？小编为大家推荐上海老酒石库门，是一款黄酒。在江浙沪一带，黄酒十分流行，上海人对于黄酒或许都不陌生，尤其是石库门黄酒，石库门是上海最大的黄酒生产企业，酒厂创建于1939年，是上海黄酒知名品牌。石库门黄酒改进了传统酿造工艺，打破了传统黄酒的固有形象，摆脱传统黄酒苦味、涩味的全新口味。...而且石库门黄酒的包装设计精美、产品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新颖、具中西文化交融及海派文化底蕴，使产品一上市就为消费者所接受和青睐。 【展开全部】 【 详细>>】

崇明老白酒是上海市崇明区的特产，也是最好的上海老酒之一，中国国家地理标志产品。崇明老白酒其实是米酒，是以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，酒味甜润，色呈乳白，故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒”之称。崇明老白酒，具有“酒体丰满、米香浓郁、入口绵甜、酒度适中”的风味。小编了解到，早在百余年前，...崇明老白酒就已驰名沪苏地区，也是上海唯一的地方酒种，其酿造技法被列为上海市非物质文化遗产名录。 【展开全部】 【 详细>>】