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南京十大好吃的夜宵
十大南京必吃的大排档夜宵 江苏南京10种好吃的宵夜排行
M地区榜
0
南京古称金陵,是我国的历史名城,拥有丰富的美食文化,金陵小吃是中国四大小吃之首,夜市里的各种小吃最具风味,那么南京特色夜宵有哪些呢?鸭血粉丝汤、烧烤、蟹黄汤包、牛肉锅贴、南京臭豆腐、糕团小点、什锦豆腐涝、皮肚面、炸串、蛋烧卖等都很受欢迎。以下,MaiGoo网小编整理了南京夜宵排名top10,一起来看看南京人气宵夜吧。
排排榜
关注榜
得票榜
01
鸭血粉丝汤
91.7
02
烧烤
90.2
03
蟹黄汤包
88.5
04
牛肉锅贴
87.5
05
南京臭豆腐
85.5
06
糕团小点
84.0
07
什锦豆腐涝
82.9
08
皮肚面
81.5
09
炸串
80.0
10
蛋烧卖
78.0
小笼包
五香蛋
火锅
鸡汤面
牛肉砂锅
01
糕团小点
9922
02
鸭血粉丝汤
9623
03
小笼包
5904
04
蟹黄汤包
5566
05
牛肉锅贴
4177
06
什锦豆腐涝
2162
07
蛋烧卖
2025
08
火锅
1836
09
鸡汤面
1494
10
皮肚面
672
五香蛋
南京臭豆腐
烧烤
01
小笼包
449
02
鸭血粉丝汤
308
03
糕团小点
133
04
蟹黄汤包
118
05
鸡汤面
114
06
牛肉锅贴
98
07
火锅
68
08
什锦豆腐涝
52
09
蛋烧卖
51
10
五香蛋
30
皮肚面
烧烤
炸串
南京臭豆腐
牛肉砂锅
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本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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南京十大好吃的夜宵
01
鸭血粉丝汤
推荐:小潘记/刘一碗
鸭血粉丝汤是南京最受欢迎的小吃之一,也是夜市中人气最旺的美食。南京是出了名的“鸭都”,鸭血粉丝汤名声在外,以整鸭熬汤,鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,口感鲜香,十分爽口宜人。在南京的大街小巷里,有着数量众多的鸭血粉丝汤小店,几乎每家都有自己的秘方,
...
这道美食不仅好吃,而且性价比很高,只需要几块钱,就可以吃到一大份精熬的鸭汤,里面有各种鸭货,还有主食粉丝,吃完特别满足。
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02
烧烤
推荐:柏烤堂/老男孩烧烤
在全国各地的夜市里,烧烤都是不会缺席的,自然也是南京十大宵夜之一。只要寻着滚滚浓烟和烧烤的香气,就可以找到好吃的烧烤店,买 购网美食小编觉得,和大部分人心中的烧烤汤印象不同,南京有名的烧烤店,都透露出一股小资情调,环境文艺,有点像咖啡馆,主要就是环境不错,体验感很好,不过口感同样的不错。牛肉串、鸡翅
...
、韭菜、茄子、五花肉等应有尽有,烤串往烤架上一字排开,烧烤师傅行云流水的动作,食物发出滋啦声响的那一刻,瞬间激起身上全部传递快乐的多巴胺。
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03
蟹黄汤包
推荐:秦淮人家/晚晴楼
南京晚上有什么好吃的?蟹黄汤包是南京小吃里著名且很有代表性的一道,千万别错过。南京夜市里的蟹黄汤包主要有两种,一种是大大的一个用碗盛着,端上来,混合着蟹黄的汤汁,在薄皮里晃动着一种是小小的,皮薄薄的,用筷子夹着,皮不会破,也不会粘,透明的表皮里能够看见汤包里的卤汁晃动的模样,蟹黄点缀在其中,十分诱人
...
。不管是大的还是小的,吃南京蟹黄汤包,都要轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,然后吃掉包子,别有一番风味。
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04
牛肉锅贴
推荐:七家湾牛肉锅贴
牛肉锅贴是南京的传统小吃,是非常受欢迎的夜市小吃之一。牛肉锅贴以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用,做法简单出锅快,很适合夜市。锅贴在全国各地都有,而南京的锅贴更是一绝,据mai goo网小编了解,牛肉锅贴结合了南京馒头的做法,馅料充满了汁液,一口就能流出来,其特点是顶
...
部软、底部脆、外脆内嫩、馅足汁多、味道鲜美,而咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色,一口下去就能爆汁的吃货宝藏美食,解馋管饱。
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05
南京臭豆腐
推荐:沈记臭豆腐/国足臭豆腐
臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点,南京臭豆腐是和长沙臭豆腐齐名的小吃。买 购美食小编认为,夜市和臭豆腐是绝配,袅袅的香味在夜晚的烘托下更加诱人,几乎没有人能够拒绝,在南京逛夜市,可以看到几乎人手都有一碗臭豆腐。南京臭豆腐分为两种,一种是瓦灰的豆腐干,一种是灰白的嫩豆腐,
...
炸制时间较长,炸好后是灰黑色,刷上调味酱趁热吃,香脆可口,颇有嚼头;后者稍炸成金黄色即可,吃的时候浇上料汁,吃起来外脆内酥软,味道香浓。
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06
糕团小点
推荐:随园糕团/清真莲湖糕团店
糕团小点是南京的特色美食小吃,是一种既好看又好吃的夜宵。千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕等是常见的糕团,一般会罩在玻璃罩子里,暖黄色灯光照下来,越发显得精巧可爱,让人看到就走不动路,会想停下来买几个。这些糕团小点大多玲珑小巧、色彩缤纷,入口香甜松软、清香满腔,而且甜而不腻,糯而不粘,
...
是上乘甜品,MA igoo网小编提醒,游客到了南京,不仅可以买来吃,还可以买一些包装好的糕团带回家,作为特产送给亲友也很不错。
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07
什锦豆腐涝
推荐:六凤居/秦淮小吃城
什锦豆腐涝,即豆腐脑、豆腐花,南京话又叫“什锦都不老”,是南京的著名夜市小吃。豆腐脑在全国各地都有,而南京的豆腐涝和其他地方不一样,南京豆腐涝除了颜色白、清香爽口外,还讲究调料,辅以虾、榨菜、木耳、葱花、麻油、麻油等十多种调料,不仅色泽美观,而且香醇、浓、香、鲜、咸、适、辣、味适中。在南京的大小夜市
...
里,一定会有豆腐涝的小店,有的还不止一家,吃什锦豆腐涝不必非得去大店老店,一些街边的小摊子,味道基本上也不会差。
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08
皮肚面
推荐:项记面馆/南湖中华面馆
皮肚面是南京的特色小吃,既可以当正餐,也可以作为宵夜,很受本地人的欢迎。皮肚面的精华是皮肚,皮肚就是干肉皮,一般是用猪后腿皮及背皮晒干制成,做皮肚面的皮肚会先炸得金黄香脆,然后泡在汤里,松泡细软、入口即烂。一碗皮肚面材料充盈,酷似于大杂烩,有皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等十几种食
...
材,满满的一大碗,当做夜宵很适合,一碗面的第一口是可能还有些普通,但第二口开始真的越吃越香,而且汤是真鲜,原汁原味。
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09
炸串
推荐:南湖炸串/三胞油炸串
南京美食千千万,油炸食品占一半,其中炸串就是人气最高的小吃之一。炸串有着让人无法拒绝的美味,南京作为一座古城,很多炸串店都有不短的历史,南湖炸串、三胞油炸串、桥下蚝油串、五塘炸串等,南京多的是这样的炸串老字号,味道都有保证。花菜、包菜、平菇、牛肉、香肠、豆筋,不论荤素都可以炸,素串汁香脆爽,荤串外脆
...
里嫩,炸好的串刷上独家秘制的酱料,撒上孜然和辣椒粉,咬上一口,口感层次丰富,再配上一罐啤酒或者可乐,简直不要太爽。
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10
蛋烧卖
推荐:马祥兴菜馆/万国春
蛋烧卖是一种独特的小吃,用蛋皮包虾仁馅,鲜嫩可口,是南京夜市里的特色美食。和大酒店里的蛋烧麦不同,夜市里的蛋烧麦会相对粗犷一些,又薄又匀的蛋皮出来后,包上虾馅,在合口处再点些许红椒末、青菜末,然后上笼旺火蒸10分钟左右就可以了。出锅的“蛋烧卖”一个个圆圆的小脸儿,相拥相挤,着实可爱,营养加美味加造型
...
,禁不住来上一口,霎时嘴里像炸开了花,鲜、嫩、香每一片花瓣越伸越长,长到感觉的角角落落,让人停不下来。
【展开全部】
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