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★★★
青岛十大好吃的夜宵
山东青岛宵夜美食排行前十名 青岛最受欢迎的十大夜宵盘点
M地区榜
0
青岛位于山东半岛东南、东濒黄海,是一座海滨城市,饮食文化兼具海洋和陆地的特色,海鲜、啤酒等是青岛的代名词,那么青岛晚上吃什么宵夜呢?MaiGoo网小编整理了十大青岛夜宵小吃,分别是烤鱿鱼、排骨米饭、酱猪蹄、海菜凉粉、海鲜疙瘩汤、辣炒蛤蜊、海鲜水饺、鸡汤馄饨、青岛锅贴、酸辣鱼丸等,一起来看看青岛必吃夜市美食吧。
排排榜
关注榜
得票榜
01
烤鱿鱼
91.8
02
排骨米饭
90.3
03
酱猪蹄
88.9
04
海菜凉粉
87.2
05
海鲜疙瘩汤
85.9
06
辣炒蛤蜊
84.4
07
海鲜水饺
83.0
08
鸡汤馄饨
81.0
09
青岛锅贴
79.6
10
酸辣鱼丸
78.5
油爆海螺
海鲜卤面
卤汤豆腐脑
戳子肉
01
青岛锅贴
4606
02
酱猪蹄
4125
03
油爆海螺
1730
04
海菜凉粉
1091
05
排骨米饭
1077
06
戳子肉
993
07
酸辣鱼丸
805
08
辣炒蛤蜊
724
09
海鲜水饺
683
10
海鲜卤面
522
鸡汤馄饨
烤鱿鱼
海鲜疙瘩汤
01
青岛锅贴
145
02
酸辣鱼丸
73
03
海菜凉粉
71
04
油爆海螺
65
05
辣炒蛤蜊
63
06
排骨米饭
55
07
酱猪蹄
49
08
海鲜水饺
48
09
鸡汤馄饨
33
10
海鲜疙瘩汤
26
海鲜卤面
烤鱿鱼
卤汤豆腐脑
戳子肉
提醒:
本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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青岛十大好吃的夜宵
01
烤鱿鱼
推荐:王姐烧烤/石家铁板鱿鱼
海鲜是青岛夜市最常见的食材,而烤鱿鱼则是青岛最受欢迎的宵夜之一。在青岛夜市街头,烤鱿鱼摊可以说是密密麻麻,临海的青岛每天都有新鲜的鱿鱼打捞上岸,和大部分的城市相比,鱿鱼更加新鲜,各种鱿鱼串,蘸着酱料,放在铁板上烤的滋滋作响,香味四溢,诱惑的你都挪不开脚步,趁热去吃最好吃。在青岛吃烤鱿鱼,可以选择大鱿
...
鱼片,也可以选择鱿鱼须,还有小鱿鱼,口感各有特色,都非常值得尝试,去青岛,千万不要错过新鲜美味的烤鱿鱼。
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02
排骨米饭
推荐:万和春/新懒汉排骨饭
青岛有哪些好吃的夜宵?排骨米饭是青岛的特色夜市小吃。排骨米饭是伴随着青岛历史兼顾正餐与小吃的品种,之所以能够流传百年,是青岛人的豪放和大快朵颐的用餐方式滋养了它,连锁店不会出错,街边小店也会有惊喜。Mai goo网小编提醒,把排骨米饭当做宵夜,可以少饭多菜,除了必不可少的排骨,还可以加菜,白菜最经典
...
,此外土豆、西红柿、酸菜、豆腐也很受欢迎,肉细软入味,肉的原味在嘴巴里绽放,配菜带着排骨肉香,排骨汤泡米饭最简单却最美味。
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03
酱猪蹄
推荐:周氏流亭猪蹄/Mr匠蹄先生
青岛特色酱猪蹄即流亭猪蹄,是一种以“蹄冻”为特色的酱卤猪蹄,在夜市中很常见。酱猪蹄以其晶莹剔透的蹄冻,劲道爽脆的口感誉满四方,被誉为“天下第一蹄”,还获得“传世美味,酱出名门”的美誉。这种猪蹄制作需要花比较长的时间,所以夜市里兜售的都是做好的酱猪蹄,一个个码放好,颜色红亮诱人,吃的时候用刀片成片,撒
...
上葱花、香菜等配料,就是一道美味的下酒菜,吃酱猪蹄少不少青岛啤酒,冰凉清爽的麦芽香,可以很好的解腻。
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04
海菜凉粉
推荐:崂山海凉粉/新海渔港
海菜凉粉也叫青岛凉粉,是夏天青岛夜市里的人气小吃。ma igoo觉得,海菜凉粉和一般由绿豆做成的凉粉不一样,是以青岛独有的海菜、石花菜、鹿角菜所制成的,凉粉透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,鲜香可口,是一种便宜又好吃的消暑食品。青岛凉粉摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤巍巍却富有
...
弹性,稍一使劲便可捏碎,但入口爽滑中有点韧性,嚼起来有点像海蜇,口感清凉爽口,即使你只是含在嘴里,过一段时间也会自然融化,因此老少皆宜。
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05
海鲜疙瘩汤
推荐:吕式疙瘩汤/渔小馆海味疙瘩汤
海鲜疙瘩汤味咸汤醇,滑润清鲜,是十大青岛最好吃的夜宵。疙瘩汤的制作原料主要有海鲜、鸡蛋、面粉等,不仅美味,而且很营养,疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中,很好地避免面食中营养的损失,所谓“原汤化原食”,也充分说明了这一点。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤也适合晚上食用,因为面食类容易消化,当做宵夜
...
吃,既能够享受美味,也可以暖胃暖身,不会对身体造成负担,一碗就能鲜到心头,不愧是本地人最爱的宵夜之一。
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06
辣炒蛤蜊
推荐:1937青岛老味道/高氏私房菜
辣炒蛤蜊在青岛是很有名的,也是海鲜当中最受欢迎的美食之一。青岛是沿海城市,海鲜丰富,蛤蜊肥嫩鲜美,辣炒蛤蜊是选用新鲜的蛤蜊洗净干净后,加入辣椒和调味料炒熟后装盘,是夜宵摊中最受欢迎的小吃之一,酸辣可口,和着酱汁,令人回味无穷。“喝啤酒,吃蛤蜊,洗海澡”是青岛人的幸福三宝,吃辣炒蛤蜊少不了搭配啤酒,两
...
者搭配简直就是人生美味,鲜开现喝、鲜捞现吃的青岛人,永远比别人更懂得“生活不在别处,当下即是全部”。
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07
海鲜水饺
推荐:船歌鱼水饺/柏海餐厅
饺子是山东特产美食,青岛盛产海鲜,两者搭配做成的各种海鲜水饺,是有名的青岛宵夜。海鲜水饺起源于胶东半岛沿海一带,把墨鱼、黄花鱼、鲅鱼、蛎虾等新鲜海鱼肉及其他各类海鲜等食材包入饺子,皮薄馅白,滑嫩鲜香,有“鲜从海上来”之名,具有精致、美味、健康等特点。买 购网美食小编了解到,在所有的水饺中,鲅鱼饺子的
...
人气是最高的,以其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素等营养元素为人所喜爱,此外为墨鱼水饺、黄花鱼水饺和蛎虾三鲜水饺也很受欢迎。
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08
鸡汤馄饨
推荐:海平馄饨/海信德馄饨
在青岛的夜晚,路边香气缭绕的馄饨摊,便是传说中的野馄饨,口味鲜美,值得品尝。买 购网美食小编提醒,去青岛吃鸡汤馄饨,还得是夜市里的最正宗,而且不一定非得去有名有姓的大店铺,即便是路边随意支起来的馄饨摊,味道也很不错。馄饨煮好以后,口感非常顺滑,馄饨的皮很薄,吃起来完全没有嚼面疙瘩的感觉,里面的馅儿调
...
味也恰到好处;馄饨的汤底很简单,里面放了小虾米和紫菜,但是鲜味却很浓郁,吃一口馄饨,喝一勺汤,一天的疲惫在这里都得到了释放。
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09
青岛锅贴
推荐:十乐坊/沧口锅贴
青岛锅贴,也是青岛独有的特色美食,是青岛最好吃的宵夜之一。青岛锅贴一般以小麦淀粉做皮,以猪肉和白菜作馅,一般是馅面各半,呈月芽形,锅贴底面金黄酥脆,除了灌汤锅贴外,两头应是敞开式的,面皮软韧,馅味香美,在夜市里非常受欢迎,是不可错过的美食。在多元文化交融的青岛,锅贴汲取了海边特有的鲜灵,除了三鲜锅贴
...
、牛肉锅贴,还有添加了黄鱼、虾仁、扇贝等特色海鲜的新式口味,青岛人吃锅贴,通常会搭配粥和小菜一起吃,非常美味。
【展开全部】
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10
酸辣鱼丸
推荐:齐海鱼圣/御香坊
雪白圆润的鱼丸,在青岛拥有超高人气,中早晚和夜宵都有他的身影,酸辣鱼丸在夜市里有着占有一席之地。鱼丸是使用鱼肉、猪肉等制作而成的,加入姜,葱,蒜,盐,料酒等食材和调味料煮熟,吃的时候再配上酸辣浓汤,十分酸辣开胃,鱼丸吃起来细腻有弹性,口感极佳。酸辣鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料,不过最鲜美
...
的,还得是石斑鱼,鱼汤奶白,鱼丸鲜嫩,简直可以将人的眉毛都鲜掉,是不可错过的夜市美食。
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