长治十大特产 山西长治特产有哪些 长治有什么特产值得买

沁州黄小米是长治沁县地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号，与山东金乡县的马坡金谷小米、章丘县的龙山小米，河北蔚县的桃花米并称为我国“四大名米”，是山西著名的农产品特产。沁州黄小米色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润，状如珍珠，民间谚语谓“金珠子”、“金珠不换沁州黄”。沁州黄小米绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富，有清热、利尿、消肿及滋阴之功效，系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品、滋补佳品。小编推荐长治其他谷类农产品特产：洪井三皇小米、武乡小米等。 【 详细>>】

平顺花椒与长治核桃、长治柿子并称为上党三宝，是山西长治市平顺县的地方特产，为农产品地理标志产品。平顺是全国最早栽培花椒的地区，是闻名全国的“中国大红袍花椒之乡”，该县花椒品种很多，有大红椒、大绿椒、小红椒、狗椒、白沙椒等，其中以大红椒最好，优点是产量大、耐寒、味香、出油率高，有“十里香”之美誉。平顺花椒颜色大红，果穗紧密，果粒大而匀，果皮厚，麻香浓郁。平顺大红袍花椒于1993年获山西省农业食品博览会金奖，1994年又获全国名特优新林业产品博览会花椒唯一金奖，1997年获第三届全国农业博览会“名牌产品”和“最受欢迎产品”奖。 【 详细>>】

长子大青椒是山西省长治市长子县最具代表性的地方特产，为农产品地理标志产品，以个大皮厚、色泽鲜嫩、口感纯正等特点而闻名全国，享有“天下第一甜椒”之美称。长子县土肥水美，是山西省蔬菜生产基地，盛产大青椒，被国家农业部授予中国"青椒之乡"。长子大青椒生吃可当水果，烹、炒、煎、炸、煮、蒸、拌馅、腌制食之，香美可口，加工成青椒酱可常年尝鲜。长子大青椒还被评为“全国名特优新农产品”，编辑推荐长治其他著名农产品特产：熬脑大葱、壶关旱地西红柿、长子河岸红薯、壶关旱地豆角、上党区东贾番茄等等。 【 详细>>】