缙云十大特产 丽水缙云最有名的特产有哪些 缙云值得带走的土特产

缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃，据说有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。缙云烧饼1989年被评为“浙江省优质点心”，2008年“缙云烧饼制作工艺”被列入丽水市非物质文化遗产名录，2014获得省餐饮协会授予的“浙江名小吃”称号，201...5年中国烹饪协会授予缙云烧饼的“中华名小吃”称号，被浙江省农业厅评为“浙江十大农家特色小吃”。缙云烧饼还被评为浙江省“中国地域十大名小吃”和“中国金牌旅游小吃”，是丽水著名的美食特产。 【展开全部】 【 详细>>】

缙云米仁是丽水市缙云县特产，为农产品地理标志产品，是丽水著名的农产品（谷类）特产。缙云米仁栽培历史悠久，早在元代就有记载，果实外稃白色，颖果为淡黄色，呈宽卵形，脱壳后胚乳呈乳白色，断面玉白色，粉性略糯，煮后汤呈乳白色，略带清香，无渣，味微甜。缙云米仁屡获浙江省农博会金奖，药食营养价值高，是丽水值得带...走的农产品特产。 【展开全部】 【 详细>>】

缙云麻鸭是浙江丽水市缙云县的地方特产，为农产品地理标志产品，其养殖历史悠久，至今已有三百多年历史，是缙云古代四大名特产，也是缙云著名的农产品（牲畜类）特产。缙云麻鸭体躯小而狭长，嘴长而颈细，前身小、后躯大，臀部丰满下垂，肌肉紧凑结实。缙云麻鸭肉色发白，味道浓郁、汤味鲜美、口感独特，富含蛋白质、维生素...和微量元素，营养成分要优于其他麻鸭。缙云麻鸭先后被列入“省、国家级畜禽遗传资源”名录，而缙云县被国务院授予“中国麻鸭之乡”。缙云麻鸭从上到下都是美味，有炖、烤、炸、蒸等多种做法，尤其是缙云笋干老鸭煲，鲜美肥嫩、油而不腻，还有秘制手撕麻鸭、鸭翅、鸭舌等地方特色的风味美食。 【展开全部】 【 详细>>】