青岛啤酒是为中国历史最悠久的啤酒生产企业之一，酿酒历史可追溯至1903年。青岛啤酒不仅在中国享誉盛名，还远销远销美国、加拿大、英国、法国等世界100多个国家。青岛啤酒高度重视产品研发与创新，拥有啤酒国家级重点实验室和高水平的研发团队，形成了多项自主知识产权的核心技术，是国内啤酒市场的技术标杆。青岛啤酒多年来持续深耕中高端产品市场，产品矩阵丰富，既有一世传奇、百年之旅、琥珀拉格、鸿运当头、IPA精酿等超高端产品；又有皮尔森、国潮、经典1903、奥古特等高端产品；还有纯生啤酒、白啤等中高端产品。旗下的崂山、汉斯子品牌主打中低端大众啤酒，可满足多元化、个性化的啤酒消费需求。

青岛啤酒的超高端产品往往有着极高的艺术典藏价值，不论是在外观包装上还是酒品质量上，都代表着青岛啤酒最好的产品，售价普遍在1000-2000元。以2022年发布的“一世传奇”为例，它参考葡萄酒的古典窖藏方式，突破传统啤酒度数及储存时间极限，将一般啤酒3-6个月的保质期延长至3年；并使用百岁年轮的威士忌橡木桶贮藏啤酒，为酒液增添威士忌的香气，成就了全麦酿造曾经难以企及的醇厚口感；最后的酒瓶设计则借鉴了香槟酒的木塞和开启方式，打开木塞，泡沫绽放，为啤酒的开启增添一份仪式感。非常适合酒柜珍藏、公司庆典、商务宴请等场合。 青岛啤酒的高端产品就比较适合大多数消费者，酒体细腻饱满，口感醇厚杀口，具有明显的麦香、优雅的酒花香；适合聚会、酒吧、饭店、庆祝等场合，普遍售价100-200元。

皮尔森是青岛啤酒最畅销的系列之一，遵循《德国纯酿法》精神，只使用水、大麦芽、酵母与啤酒花等最简单的原料制作而成，闻起来有清雅的草木香气和浓郁的酒花芬芳，倒入杯中酒体呈金黄色，清澈透亮，入口杀口感较强，收口苦韵犹存。青岛啤酒的中高端产品白啤，定调斟致生活，酿造工艺上传承欧洲古法，包装设计典雅简约，极大提升了品牌的高级感，产品还获得德国红点设计奖和世界啤酒锦标赛大奖，售价百元左右。

酿酒工艺精湛：百余年来，青啤的酒香能够穿越光阴，受到众多国人和全球消费者的喜爱，离不开其对品质的精耕细作，对产品的千锤百炼。青岛啤酒不仅解决了行业生产周期长、生产预测难等痛点，更填补了啤酒饮料行业的空白，使其成为了全球首家饮料行业工业互联网“灯塔工厂”。同时青啤紧跟市场需求不断创新，比如经典产品的麦香更加突出，纯生产品的口感更加鲜活，原浆、白啤、琥珀拉格、百年之旅等专精特新产品让消费者感知到了品质升级和鲜明特色等。

啤酒口感极佳：由于精益求精的酿酒精神，铸造了青岛啤酒极佳的口感。尤其是青岛啤酒的超高端产品，无一不体现着青岛啤酒的“舌尖”魅力，清澈透亮，入口甘醇，沁人心脾。以“百年之旅”为例，甄选珍稀原材，欧洲王室专用“贵族酒花”、青岛啤酒百年始祖酵母，以两罐式低温长时慢酿工艺酿造而成；其口感层次既丰富清晰，又协调统一，香醇顺柔，惊艳舌尖。还拥有独一无二的琥珀原色酒液，醇金光泽让人耳目一新。高品质及口感差异化支撑其产品力的提升。