福建什么梨子最好吃 福建梨子什么时候采摘

温暖·生活家
2024-03-28 0
摘要:福建省也有梨树种植,虽然不多但是品质较好。福建什么梨子好吃又甜?建宁黄花梨是全国有名的梨子,福建省建宁县是“中国黄花梨之乡”、国家梨龙头产业县。建宁黄花梨的采收期为7月上中旬至八月中旬。另外,泉州市德化县的德化梨也很受欢迎,在7月上旬开始采收。下面一起来详细了解一下福建有哪些好吃的梨子吧。

一、福建什么梨子最好吃

1、建宁黄花梨

建宁县位于福建省西北部,隶属三明市,是福建省母亲河闽江的发源地,属排水良好、土质肥厚的丘陵坡地,受亚热带海洋性季风气候的影响,这里阳光充足、雨量充沛,夏季早晚温差大,非常适宜黄花梨生长。建宁盛产的黄花梨果大心小、可食率达87.83%,单果重200克以上,最大的可达500克,果实呈圆锥形,表皮光滑呈黄褐色、果肉洁白、质地细脆、汁多味甜、香气浓郁,品质上等,耐贮性好,成熟期为7月下旬至8月上旬,是消暑的佳果。

2、德化梨

德化梨,福建省泉州市德化县特产,全国农产品地理标志。德化县属亚热带季风气候,德化县年平均气温为18.3℃,≥10℃的年活动积温为5904℃,历年平均最低气温14.6℃,最冷一月份月平均气温为9.7℃,最热七月份月平均气温为26.1℃(<31℃),年均无霜期260天左右,适宜种植梨树。德化梨果形端正,圆形或高桩圆形,果面光滑,浅绿色,果锈少或无;果肉白色、肉质脆嫩化渣,多汁味甜爽口,可食率高。其典型的品质特征是皮薄色绿、脆嫩化渣、多汁爽口。

3、平和棕包梨

平和棕包梨,也叫平和雪梨,是福建漳州平和县城周边乡社的特产。平和棕包梨实皮色由青泛黄,又粗糙变得细腻。这些皮薄肉厚,汁多味甜,肉质嫩脆,肉色晶莹,含糖量高,散发着别样芳香的雪梨。

二、福建梨子什么时候采摘

1、福建最常见的建宁黄花梨,成熟时间一般是7月上中旬至八月中旬,成熟的建宁黄花梨果形端正,肉质洁白,质地脆嫩,汁多味爽。

2、德化梨成熟时间一般是7月上旬,不能过早采收,采摘顺序为先外后内、先下后上。

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