葡萄籽油一天吃多少合适 过量食用葡萄籽油的危害有哪些

知无涯
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摘要:葡萄籽油可以直接生吃,一般每天食用6~8ml为宜,如果作为烹饪用油的话,则可以根据食品类型确定葡萄籽油的用量,需要注意的是,葡萄籽油是不适合过量食用的,长期大量摄入葡萄籽油,会导致消化不良、肝脏损伤、肥胖,还会增加出血风险。下面一起来了解一下葡萄籽油一天吃多少合适以及过量食用葡萄籽油的危害有哪些吧。

一、葡萄籽油一天吃多少合适

葡萄籽它是一种优质的食用油脂资源,用葡萄籽榨取的葡萄籽油属于高亚油酸型油脂,适量食用对健康有一定的好处,那么葡萄籽油一天吃多少比较好呢?

一般来说,葡萄籽油是可以直接生吃的,生吃的话,每天饮用6~8ml左右的葡萄籽油比较合适;如果是作为食用油烹饪的话,则根据烹饪的食品类型来确定葡萄籽油用量,葡萄籽油烟点高,烹饪时的用量通常要比普通食用油少。

二、过量食用葡萄籽油的危害有哪些

食用葡萄籽油时要注意适量,长期大量食用不仅对身体健康无益,反而可能造成一定的危害,过量食用葡萄籽油的危害主要有:

1、消化不良

葡萄籽油含有多种营养成分,在平时如果一次性食用太多,可能会加重胃肠负担,出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。

2、增加出血风险

葡萄籽油含有大量脂肪,过量进食可能会导致血液内脂肪含量增高,降低血液凝聚速度,诱发出血的情况。

3、肝脏损伤

脂肪主要通过肝脏进行代谢,如果食用太多可能会增加肝脏负担,久而久之可能会出现脂肪性肝炎的情况。

除此之外,作为食用油,葡萄籽油的油脂含量较高,长期过量食用的话,还会造成肥胖、体重增加。

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