莲蓉月饼能多吃吗 莲蓉月饼上火吗

一、莲蓉月饼能多吃吗

莲蓉月饼是广式月饼中最受大众欢迎的一款。其由莲子、糖、油脂制成。传统上讲的红莲蓉就是莲子和红糖做的，白莲蓉就是莲子和白糖做的。

莲子有较好的滋补作用。中医认为，莲子能清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。但制成莲蓉后，由于加入了大量的糖和油，摇身变为高脂肪、高糖分的食品，多吃不但会影响血糖、血脂，还不利于胃肠健康。

无论何种莲蓉月饼只可浅尝，每次最好只吃四分之一个，以避免摄取过多的热量和油脂。不少月饼味美香甜，但是吃多了对身体不好，所以我们在食用时尽量用品尝的心态吃月饼，防止因月饼油腻而带来的身体负担。

二、莲蓉月饼上火吗

吃莲蓉月饼是否上火主要是和摄入的量相关，如果摄入的量比较少，通常不会上火，一次摄入较多，容易引起上火。

莲蓉月饼当中主要的材料是莲蓉馅以及咸蛋黄，还会在制作的过程当中添加白砂糖。月饼主要利用到的工艺是烘烤，在200℃烘烤20分钟。莲蓉月饼当中的糖、脂肪含量比较高，同时莲蓉月饼比较甜腻，如果适量的摄入一般不会引起上火，但是如果大量的摄入会加重消化负担，出现积食，还会引起胃火过重。对于消化功能较差的人如果进食莲蓉月饼量过大，更容易引起上火。并且月饼经过烘烤之后比较干，进食较多容易引起牙龈肿胀、口舌生疮等上火的症状。

需要注意如果存在高血压、高血脂、糖尿病等，需要限制莲蓉月饼的摄入量。在摄入了较多月饼过后可以适当运动，比如可以选择打篮球、快走、瑜伽等，能够消耗多余的热量，还可以促进消化，避免消化不良。