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无核荔枝真的无核吗 无核荔枝有哪些优缺点

本文章由注册用户 诗酒趁年华 上传提供 2023-05-27 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:无核荔枝是荔枝的新品种,是海南的独有产品,目前还没有大范围推广,是比较贵的水果之一。无核荔枝最大的特点就是核比较小,这样可以享受最多的美味果肉,而且果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜,它一般在6月中下旬至7月初成熟,和小编来一起看看吧。

无核荔枝真的无核吗

无核荔枝也是有核的,只不过在发育过程中没有发育成形,种子发育不完全,缩小了核的体积,仔细观察可发现,有些无核荔枝还保留着一点果核的痕迹。在荔枝家族中,并非只要无核的都能称之为“无核荔枝”,只有在无核的基础上达到果型大、颜色红、外皮薄、无大小果才能被称为“无核荔枝”。

无核荔枝有哪些优缺点

一、优点

1、时令鲜果,天然营养

无核荔枝被视为夏季的水果之王,口感鲜美、香甜可口,每年夏季都备受欢迎。它富含多种维生素和人体所需的矿物质,而且含有丰富的抗氧化物和多酚类物质,对人体极为有益。

2、无核易食,方便实用

传统荔枝核大,去核费力,而无核荔枝的种子则很小,易去除。作为果盘上的一份佳品,更易于享用,方便快捷。

3、口感娇嫩,清爽爽口

无核荔枝的果实洁白透明,夹杂在甜美的果肉之中,口感娇嫩,味道清爽,让人倍感舒适。

二、缺点

1、劣质品容易伪造

由于市场上对无核荔枝的需求量很大,可能会有一些不法商贩会以劣质品或其他水果来冒充。这不仅会影响消费者的正常购买,也对生产企业造成不利影响。

2、运输和保存难度较大

无核荔枝由于果实多汁,易挫碎,且表面容易渗透,因此在运输过程中需要把握好温度、湿度等措施。此外,无核荔枝的贮存期间很短,如果保存不当,则会导致果肉发黑、失去口感等问题。

3、价格相对较为高昂

由于无核荔枝的生产成本比传统荔枝高,所以价格自然也相对较高。如果消费者长期追求无核荔枝口感,那么在购买时需要花费较高的费用。

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