小麦胚芽一天吃多少克合适 小麦胚芽吃多了会怎样

一、小麦胚芽一天吃多少克合适

小麦胚芽一天吃多少克合适，不能一概而论。因为每个人代谢能力不同，以及身体情况不同，所以摄入量也会因人而异，通常一天食用50-150克比较合适。如果自身偏胖或者是代谢能力较慢，通常食用小麦胚芽量50克左右即可。如果自身偏瘦，或消耗量大，需要的食物量较多，或者是代谢能力比较强的人群，可以适当增加小麦胚芽食物的摄入量，可以食用150克左右。需要注意的是，摄入量大时应适当减少主食的摄入量。

在吃小麦胚芽时可以将一天的量平均到每一餐，分多次吃。小麦胚芽作为早餐享用更佳，一日三餐还可以随餐食用。一般来讲，每人每天3次，每次2平勺，儿童根据饭量酌减。

二、小麦胚芽吃多了会怎样

小麦胚芽主要从麦粒中提取，是小麦发芽及生长的来源。其含丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，还含有一定量的钾、磷等矿物质，平时适当吃小麦胚芽能够为人体补充更全面的营养物质，同时还能帮助清除体内的自由基，皮肤也能保持较好的弹性和光泽。但小麦胚芽中的膳食纤维比较丰富，若食用过多，人体很难完全将小麦胚芽的营养消化和吸收，有可能会对胃肠道造成刺激，还会伴随着胃肠道蠕动加快或者是出现腹部肿胀和腹部疼痛，而且还会影响到正常的排便，所以小麦胚芽要适量食用，不能吃多了。

三、小麦胚芽的吃法

小麦胚芽可以适当加入豆浆或者是牛奶中进行冲泡调味，也可以直接用来蒸馒头或者是煮粥等，有多种食用方法，可以根据自己的口味选择。

1、煮豆浆、牛奶时，九成熟时加入少量小麦胚芽，稍微搅拌，即可食用。

2、煮稀饭时，煮至九成熟，撒入少许小麦胚芽，搅拌均匀，即可食用。

3、做各种面食：如烙饼、馒头、面包、面条时，加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽，多揉两三遍，使小麦胚芽和面粉充分粘合，然后按照常规的方法进行操作即可。