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摘要：作为骨汤型方便面领域的先行者，白象方便面受到了很多人的喜爱，当然人们的关注点不仅仅是在面汤上，还有面条的工艺、健康都是大家关心的。一般方便面都有油炸和非油炸之分，白象方便面是油炸的吗？白象方便面是油炸的，很多人担心油炸方便面是不是热量很高，下面就一起来了解下白象方便面的热量到底高不高。
白象方便面是油炸的吗
从经济利益方面考虑，目前市面上还是以油炸方便面为主，白象方便面就是油炸的。经过高温油炸的方便面上就会有很多气孔，更加酥脆好吃。油炸后的方便面能持久保持干燥，注水后能迅速吸收水分，复水性强，食用的时候热水冲泡较快。
当然白象也有非油炸方便面，比如荞麦方便面。
白象方便面的热量
油炸方便面含油率在18%—20%，水分在10%以下；而非油炸方便面的因为水分含量较多，脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右。
白象方便面的热量每款都有不同。老母鸡汤面是429千卡/100g，辣牛肉汤面是477千卡/100g，日式豚骨面是429千卡/100g，韩式火鸡面是576千卡/100g，红油辣酱面是576千卡/100g，重庆小面是546千卡/100g，麻辣小龙虾面是542千卡/100g。白象方便面产品大全>>
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