知无涯
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一、气泡葡萄酒有保质期吗
酒类和普通商品不同,很多酒都不会标注保质期,气泡酒是一种比较常见的酒,它属于葡萄酒的一类,那么起泡酒有没有保质期呢?
起泡酒属于葡萄酒的一种,而葡萄酒一般是不讲保质期的,而是讲饮用期,很多国家都规定气泡葡萄酒是不标注保质期的;不过根据国内进口商品法律规定,必须标明进口商品的保质日期,因此有的进口起泡酒上面也会标注保质期,这个保质期通常是指起泡酒的适饮期。
二、起泡酒保质期一般多久
起泡酒口感偏清凉偏甜性,很多女性朋友都比较爱喝,对于起泡酒的保质期,或者说是饮用期,可能很多朋友不太了解,下面为大家简单介绍一下:
一般来说,葡萄酒的饮用期在2-10年内最佳,不同葡萄品种制作出来的葡萄酒保质期也会有所不同,起泡酒没什么单宁(单宁也叫单宁酸,是一种酸性物质,也是一种酚类物质,喝葡萄酒的时候,口里感到干涩的感觉,就是因为单宁。)而且度数很低,可以长期储存,不过放久了口感会有所折扣,通常在5年就属于成熟期了,在3-5年内饮用口感是最佳的。
当然,以上是未开封状态下的起泡酒,如果已经开瓶了,那就要尽快喝完,不然即使塞好木塞保存良好,顶多一两天起泡酒里的气泡也会散掉,起泡酒也会被氧化,影响口感。
三、起泡酒过期未开封能喝吗
起泡酒如果标注的保质期过了,但没有开封,能不能喝要视情况而定,因为起泡酒属于葡萄酒,是没有保质期这一概念的:
1、如果起泡酒的香气、质感都没有发生变化,那么可以继续饮用,只是口感方面会有一定的折扣。
2、如果过期的起泡酒出现了变色、变味的情况,那就说明没有保存好,起泡酒已经变质了,这种起泡酒就不建议继续喝了。