杏子和李子的区别 杏子可以和李子一起吃吗

知识杂谈
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摘要:杏子和李子是夏季很常见的两种水果,都含有丰富的营养,也是我们经常吃的水果,但是总有人分不清楚杏子和李子。杏子跟李子虽然外形相似,但是杏子颜色是黄色的,李子颜色比较深,有一点像紫色。而且杏子的口感比较好,是很甜的,李子却比较酸酸的。下面具体了解下杏子和李子的区别吧。

一、杏子和李子的区别

1、品种不同

李子和杏子完全是两个品种。杏子是乔木类植物的果实,属于多年生的乔木,品种相对单一,在我国北方种植较多。李子则是蔷薇科的李属植物,其品种繁多,在世界范围都有种植,适应能力极强。

2、外形不同

杏子和李子外形类似,但还是有区别的。杏子多为圆形,果皮生时青色,成熟后黄里透红,表皮会长有绒毛。李子的则多为椭圆形,品种多而杂,因此,其果色有多种,一般生时都为青色,成熟之后有黄、红、黑、紫等中颜色,外皮光滑无绒毛。

3、口感不同

杏子和李子都酸甜可口,不过,细分可发现,杏子主要以甜味为主,酸味很少,果香浓郁,糖分含量高,并其以葡萄糖为主,升糖很快。李子中的糖分含量很低,植物酸含量很高,常见的多为酸甜味,带有淡淡的果香,升糖指数低。

4、成熟期不同

杏子的花期在3~4月,而成熟时期在6~8月,其中7月份麦子成熟时期也是杏子的成熟时期,口味最好。李子由于品种杂多,其花期覆盖了整个3~6月。其成熟时期也是分布在6~10月,成熟其较长。

5、属性不同

李子和杏子两者食物属性也不同。杏子性热,属于温性偏热的水果,热气上升的作用,但不可大量的食用,容易上火。而李子则性寒,属于寒凉性的水果,能增加体内寒气,寒凉性体质的人群不建议过多食用。可以说完全是反过来的。

二、 杏子可以和李子一起吃吗

李子和杏能一起吃,不过要适量,不宜多吃。

李子和杏都属于水果,所含的营养成分并不冲突,适量食用问题不大,但是李子味酸,吃多了容易造成肠胃不适,而鲜杏较强的酸性会使胃里的酸液激增,引起胃病。所以,两者一起食用的时候要注意量,不宜多吃,以免影响身体健康。

三、杏子一天吃多少合适

胃肠道健康的成人每天吃杏最好不超过10个。脾胃虚弱的人应该少吃杏,或者是一天最多吃五六个。此外,吃杏子的同时不宜与生湿类食物(如肥猪肉、鸭肉等)同吃,因为这样的话是可能会引起积食的,可以多吃些蔬菜水果,吃一些好消化的食物。

四、 李子一天吃多少合适

李子一天吃3—5个合适。 李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,会损伤了脾胃,引起腹胀等现象。因此应该适量食用。

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