自制果仁巧克力怎么做好吃 吃果仁巧克力有什么好处

自制果仁巧克力的做法

1、制作果仁巧克力的巧克力可以是散称的也可以是袋装的，只要是口感好的纯巧克力就可以。

2、果仁用的是葡萄干，五香花生，熟芝麻。也可以放松子， 核桃仁，根据自己的喜好添加。

3、巧克力放在容器里，热水隔着容器融化。

4、葡萄干洗干净，花生去皮，切成碎。不要碾成末，否则口感就不好了。

5、巧克力融化之后，要及时操作，用小勺把它挖到模具里面。

6、模具里面底层放入果仁碎，然后加入巧克力，再加果仁。

7、巧克力和果仁都放置在模具之后，把模具放在冰箱冷冻室2个小时。

8、巧克力冷却凝固之后，就可以拿出来享用了~

吃果仁巧克力有什么好处

黑巧克力+果仁=抗氧化剂

黑巧克力中可可脂的含量较高，多酚是可可豆中的天然成份，也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的还有果仁，医学研究表明，氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因，德国 健康 专家把黑果仁巧克力称为"巧克力家族中的贵族"，研究发现，每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%。另外，黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态，让你吃后心情愉悦、产生满足感。