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金骏眉属于什么茶 金骏眉茶的功效与作用

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摘要:金骏眉属于什么茶?金骏眉,又称为"金骏眉红茶",是中国传统的一种名优红茶。金骏眉茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。金骏眉红茶以其独特的外形、香气和口感在茶界中享有盛誉,成为茶叶爱好者追求的佳品。下面来了解下金骏眉茶的功效与作用。

一、金骏眉属于什么茶

金骏眉是一种中国名茶,属于红茶类。它产于中国福建省武夷山市境内,是武夷岩茶中的一种。金骏眉得名于其外形像骏马腾空,色泽金黄,如眉毛般细长而挺拔。它以其浓郁的香气和醇厚的口感而闻名于世。

金骏眉茶叶的制作十分考究,需要精心的采摘、烘焙和揉捻过程。首先,采摘时要选择嫩叶和茶芽,最好在早晨的露水还未干时采摘,以保证茶叶的鲜度。其次,烘焙是制作金骏眉的关键步骤之一,烘焙温度和时间要严格控制,以确保茶叶的口感和香气。最后,揉捻是将茶叶形成金骏眉特有形状的过程,揉捻的力度和时间也需要经验和技巧的调配。

金骏眉的茶汤呈金黄色,香气浓郁,有焦糖和花香的味道。口感醇厚,带有甜味和柔和的润滑感。它适宜用玻璃杯或瓷器品尝,可以享受到茶汤在杯中慢慢变化的美妙过程。

二、金骏眉茶的功效与作用

1、兴奋作用

金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用

金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用

金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用

金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用

金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用

金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用

金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

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