浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院坐落于中国“好空气”之都的舟山群岛新区和国家４Ａ级旅游景区的朱家尖。学校各类教学生活设施完备，是莘莘学子学习、生活、成才的理想之地。

截至2023年4月，学校设有旅游学院、健康学院、商务学院、人文社科与体育部、继续教育学院。开设有酒店管理与数字化运营、导游、护理、健康管理、健康管理（中外合作）、电子商务、跨境电子商务、大数据与会计、大数据技术等高职专业。其中，以导游专业为核心的康养旅游专业群为浙江省高水平专业群建设项目，康养旅游培训基地为省级示范性继续教育（社会培训）基地，护理专业获批为国家教育部首批“失智老年人照护1+X证书制度试点院校”。

学校建有美国波音公司海外培训基地，是浙江省旅游协会海洋旅游（邮轮游艇）分会会长单位、浙江旅游健康职业教育集团理事长单位、舟山市中小学生研学实践教育营地。健康医疗服务人才实训中心被舟山市命名为“舟山市高技能人才公共实训基地”，建有舟山市“红十字养老服务培训基地”；与上海数丝产业创新中心建有舟山大健康产业创新中心，与舟山市妇联、市文广旅体局合作创办“女子创业学院”。

学校积极走开放办学、特色办学、创新办学之路，着力打造产教融合示范基地、创新创业实践基地、海洋旅游服务基地、智慧健康体验基地等“四大基地”，现建有校外实训基地395个，校内实训室59个，其中健康养老护理实训基地、旅游综合实训基地和财经商贸类综合实训基地等3个实训基地为浙江省“十三五”高职教育示范性实训基地建设项目，同时建有建筑面积3400平方米的“校中厂”——维也纳酒店。

浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院于2014年1月在浙江海洋大学、浙江国际海运职业技术学院相关专业和师资的基础上筹建。

2015年3月，浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院正式摘筹建校。

2017年3月，舟山广播电视大学划转学校。

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