建湖大米
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建湖大米是江苏盐都市建湖县闻名特产,是全国有名的大米。建湖县俗称“饭稻羹鱼”之乡,境内肥沃的泥土、优质的水源、相宜的天气和无公害的草植物,共同造就了大米优越的品种,成品米品质优良,晶莹透亮,口感绵软,清香四溢。建湖大米还通过稻鸭共作、稻蟹共生、稻田养鸡,充分利用稻田立体空间资源,形成鸡鸭吃虫除草,鸡鸭粪便肥沃田地的绝佳生物链,提高农田种养效益,确保不使用任何化学投入品,是真正的纯天然绿色大米。
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建湖大米地域产地

“建湖大米”产自于江苏里下河腹部平原“鱼米之乡”的建湖县,(位于北纬33°16′~33°41′,,东经119°33′~120°05′)。

建湖大米生长环境

建湖县全县耕地面积6.07万公顷、水面2.67万公顷。里下河5条入海水道有2条(黄沙港、射阳河)流经建湖,境内大小沟河3900余条,其中省市管理河道8条,县级河道为43条,镇级河道239条,村级河道3636条,丰沛的天然地表水,水资源充足,无工业污染,水质良好;建湖属于亚热带与暖湿带的过渡地带,四季分明,气温适中,雨量充沛,适宜喜湿作物的生长。年平均气温14.7℃,无霜期212天,年降水总量1032.7毫米,日照2171.7小时,在这片亚热带向暖温带过渡的独特地形上,四季分明,日照充足,冷暖有长,雨量适中,保证了水稻种植和灌溉的优质水系,有利于水稻根系和植株的健壮生长。

县域整体通过无公害生产基地认证,境内肥沃的土壤、优质的水源、适宜的气候、优良的品种、无公害、绿色的种植,先进的工艺,以及从选种、种植、收购、保管、加工、销售等全产业链成熟的管理体系和管理经验,造就了“建湖大米”健康的品质、丰富的营养、优质的口感和独特的品味。

建湖大米生产情况

建湖水稻年总产量达7亿斤,种植面积60万亩,连片无公害种植面积占70%以上,先后获得国家级“放心米”和绿色食品标志5个。“建湖大米”现已进入麦德龙、大润发、上海农工商、苏果等大型超市,年销售额超过10亿元。

建湖大米荣誉认证

“建湖大米”2009年获得原产地证明商标;2011年获得“江苏省明牌产品”,同时获得了第十一届中国稻米博览会优质产品;2012年获得“江苏省商标”;2013年获得“地埋标志证明商标”。从2014年到2019年分别获得第十三届、第十四届、十五届、十六届、十七届中国国际粮油产品交易会金奖,2017年获得2017上海·全国优质农产品博览会金奖,2018年获得江苏大米十大区域品牌称号;20194月份获得首届三亚国际稻米博览会金奖;同年9月获得2019年盐城市十大农产品品牌。通过了中国有机食品、绿色食品和QS食品认证,质量体系认证,食品安全体系认证等。2016年获得“”称号。

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