燕山早丰板栗品种介绍

燕山早丰（学名：Castanea mollissia cv.Yanshanzaofeng）是壳斗科栗属植物栗的栽培种。

在泰安萌芽期4月8日左右，盛花期在6月上旬，果实早熟，9月上中旬就可采收。嫁接后二年始果，三年丰产，四年每公顷可达5000千克。该品种成熟早，抗病，耐旱。

该品种来源1973年河北省农林科学院昌黎果树研究所从迁西县杨家峪村实生树中选出。1989年通过省级鉴定。河北省审定编号：冀S-SV-CM-002-2005。

燕山早丰3113品种特点

植株性状：高达20米的乔木，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形，长11-17厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛；叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米，花序轴被毛；花3-5朵聚生成簇，雌花1-3(-5)朵发育结实，花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见，壳斗连刺径4.5-6.5厘米；坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。花期4-6月，果期8-10月。

果实性状：树冠为园头形，树姿半开张，分枝角度中等。坚果圆形，平均单粒重8g左右，大小均匀，椭圆形，褐色，茸毛少。果肉质地细腻、味香甜，熟食品质上等。可溶性糖含量19.69%，淀粉含量51.34%，粗蛋白含量4.43%。结实性强，果枝率79%，结果枝结蓬平均为2.42个。早果，嫁接后次年结果。丰产性好。成熟期比其他品种早10天左右。总苞椭圆形，重47.2克，刺束密度及厚度中等，色泽黄绿。皮厚0.3厘米，多十字开裂。出实率40%左右。每苞含坚果2.7粒。坚果扁椭圆形，深褐色，茸毛较多，平均单粒重7.6克，较整齐。果肉黄色，质细甜糯，含水48.47%品质上等。果实较耐贮藏。

燕山早丰板栗栽培技术

燕山早丰板栗主要分布在河北省燕山及太行山板栗栽培区。该品种适宜建园密度3m×4m。因幼树结实量大，在大量结果时，要求补充足够养分，或在幼果期疏栗苞，以调节树体营养，避免出现小果或空蓬。应注意母枝量不要过多，树冠投影面积母枝留量6-8个/m为宜。