海风鸡尾酒是是一款酸酸甜甜果香四溢的鸡尾酒,其由于伏特加与蔓越莓汁的流行,成为了1980s-1990s的流行款鸡尾酒。初次尝试海风的人,都觉得它过于酸涩,甚至有点难喝,但架不住它做法简单,并且有着经典鸡尾酒诸多变体的优势,把西柚换成菠萝汁就变成了海湾微风Bay Breeze,去掉西柚就是科德角,所以才被IBA定义为“当代经典”。
海风鸡尾酒调制方法
调制原料:伏特加45毫升、蔓越莓汁90毫升、葡萄柚汁60毫升
调制步骤:
1、先将酒杯中加满冰块,然后加入伏特加45毫升;
2、加入蔓越莓汁90毫升;
3、加入葡萄柚汁60毫升;
4、用吧勺提拉搅拌若干下;
5、最后简单装饰一下杯口即可,海风鸡尾酒就做好。